福鼎白茶是福建省福鼎市特产，享有盛名的六大茶类之一。福鼎市是白茶的发源地，拥有得天独厚的自然条件和丰富的茶叶资源，因此福鼎白茶以其独特的香气和口感在茶界享有盛誉。福鼎白茶的名称繁多，不同的茶叶制作工艺和品质等级导致了各种名称的区别。

福鼎白茶的各种名称主要有白牡丹、寿眉、贡眉、福鼎白毫银针等。以下将逐一介绍这些福鼎白茶的不同之处和特点：

一、白牡丹

白牡丹是福鼎白茶中的高档品种，以制作工艺繁复独特著称。白牡丹的制作需要摘取一芽一叶或一芽两叶的嫩叶，通过日晒、晾晒、内外揉捻等步骤而成。白牡丹的外形呈现出银白色，带有细腻的毫霜，茶汤呈现清亮橙黄色，香气清幽，口感鲜爽。白牡丹制作工艺繁复，特点突出，因此价格较为昂贵。

二、寿眉

寿眉是福鼎白茶中的一种中档品级，制作工艺相对简单。寿眉采用一芽一叶或一芽两叶，制作工艺包括摘采、杀青、炒制、烘焙等步骤。寿眉的外形颜色偏黄，茶叶呈现有光泽的银白色，茶汤明亮橙黄，香气清新持久，味道鲜甜回甘，口感柔和。

三、贡眉

贡眉是福鼎白茶中的经济实惠品种，是非常受欢迎的一款福鼎白茶。贡眉制作工艺简单，采用一芽一叶或一芽两叶的嫩叶，通过杀青、揉捻、烘焙等步骤进行制作。贡眉的外观呈现出乌黑的颜色，茶叶细长而紧致，茶汤澄清黄亮，香气花果香浓郁，滋味醇厚甘鲜，口感饱满。

四、福鼎白毫银针

福鼎白毫银针是福鼎白茶中更高端的品种，也是福建白茶的代表之一。福鼎白毫银针采用嫩芽制作，每个芽尖长达2-3厘米，茶叶细长，形似银针，因而得名。福鼎白毫银针的外形呈现乌绿色，茶汤黄绿明亮，香气花果香浓郁，味道醇厚回甘，口感顺滑清爽。由于采摘时的材料要求极高，制作工艺复杂，因此福鼎白毫银针的价格较贵，属于珍贵茶品。

福鼎白茶的各个品名有不同的制作工艺和特点，也因此具有不同的价格和消费受众。不同的品种适合不同的口味喜好，消费者可以根据自己的口感和预算选择适合的福鼎白茶品种。不管是白牡丹、寿眉、贡眉还是福鼎白毫银针，福鼎白茶都以其独特的香气和口感让人回味无穷。无论是品茶还是送礼，福鼎白茶都是不错的选择。