白毫银针是一种高品质的白茶，因为其叶面上长有细嫩的白色毫，宛如银针，而得名。它是在福建省南平市武夷山产区中独有的茶叶品种，也是传统名茶之一。白毫银针在外形、香气和口感等方面有着独特之处，下面将具体介绍白毫银针好坏的区别。

首先是外形方面，正宗的白毫银针叶面应该是整齐光洁、呈现银色，长约1.5厘米，呈长条状。好的白毫银针的茶叶上长满了细嫩的毫，这些毫如同银针一般挺拔而又娇嫩，叶片呈现出银白色，形态规整美观。而劣质的白毫银针茶叶可能会出现发黄、颜色不均匀等情况，甚至有些茶叶会有虫蛀或者畸形的现象。

其次是香气方面，好的白毫银针有清香独特的茉莉花香气，闻起来十分诱人。这是因为白毫银针茶叶在生长过程中受到阳光的照射时，茶叶内的化学物质会发生变化，释放出各种香气成分。而劣质的白毫银针则可能会带有其他杂味，例如发霉味、焦味等。香气是品鉴茶叶的重要指标之一，好的白毫银针在闻香的时候会给人一种清新、芬芳的感觉。

最后是口感方面，好的白毫银针茶叶入口之后会有柔和的滋味，有一定的甜味。它具有清爽、回甘和口感醇厚的特点。而劣质的白毫银针则容易苦涩、单调，口感较差。好的白毫银针在冲泡之后，其汤色会呈现出明亮的金黄色，汤质清澈透明。

综上所述，好的白毫银针与劣质的白毫银针在外形、香气和口感等方面有明显的区别。好的白毫银针具有银针似的细嫩银白叶面，清香独特的茉莉花香气，柔和甜美的口感等特点。而劣质的白毫银针则存在外形不整齐、颜色不均匀、有异味等问题。因此，在购买和品鉴白毫银针时，我们应该仔细观察外形、闻香、品尝口感，以确保购买到正宗的高品质白毫银针茶叶。