福鼎白茶别称:福鼎白茶别称叫什么
福鼎白茶,作为著名的白茶之一,享有很高的声誉和知名度。它以其独特的香气、口感和健康功效而备受喜爱。福鼎白茶是福建省福鼎市的特产,是福建白茶中更具代表性和优质的一种。福鼎白茶别称有很多,各有其来源和特色。
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福鼎白茶别称众多,其中一种别称是“福鼎寿眉”。寿眉是福鼎白茶中最早制作的一种白茶,所以也有人称之为“老寿眉”。福鼎寿眉的制作工艺独特,选用的是福鼎地区的茶树嫩芽,经过凋、杀青、晾晒等独特工艺制作而成。福鼎寿眉的外形一般为半球形、卵形或鳄鱼眼形,叶面为茶毫所盖,故得名“寿眉”。福鼎寿眉的茶叶色泽呈鲜亮、金黄,汤色清澈明亮,香气独特,口感鲜爽。
另外一个福鼎白茶别称是“福鼎白牡丹”。福鼎白牡丹是福鼎白茶中形状更大、最美观的一种茶叶,其外形如同白牡丹花朵,故而得名。福鼎白牡丹的制作过程精细,需手工精心揉捻,使其外形完整,同时也需要掌握好火候,使茶叶保持鲜亮的颜色。福鼎白牡丹的茶叶色泽翠绿,有银毫和茶芽相生的特点,香气清香高雅,滋味鲜爽,汤色黄亮。
福鼎白茶还有一个常见的别称是“福鼎白须”。福鼎白须是福鼎白茶中最有特色的一种,其制作工艺独特。福鼎白须的制作需要挑选须毛完整的嫩芽,新鲜茶叶晾凉后将其放置,茶叶叶缘揉捻并拉成细线状,形似白须,因此得名。福鼎白须的茶叶色泽嫩绿,叶缘一般带有银毫,汤色清澈明亮,香气清香高雅,滋味鲜爽且甘甜。
福鼎白茶还有一些其他的别称,如“福鼎银针”、“福鼎白毫”,它们都是根据福鼎白茶的特点和制作工艺来命名的。
概括
福鼎白茶作为传统名茶,以其独特的香气、口感和健康功效备受喜爱。福鼎白茶别称众多,其中包括“福鼎寿眉”、“福鼎白牡丹”和“福鼎白须”等。每种福鼎白茶别称背后都有其独特的制作工艺和特点,呈现出不同的外形、色泽、香气和口感。无论是寿眉、白牡丹还是白须,福鼎白茶都以其独特的魅力吸引着茶叶爱好者的眼球。通过品味福鼎白茶,我们不仅可以享受到其香醇的口感,还可以感受到福鼎白茶这一传统名茶的历史和文化底蕴。