老眉是一种受到泛喜爱的茶叶，因其色泽古旧，形态优美，口感丰富，切实体现了传统的制茶技艺，被誉为神品中的佼佼者。然而，老眉千姿百态，不同等级的老眉口感及品质各不相同，下面就详细介绍一下老眉的级别划分及分类。

老眉的级别

老眉的级别可以分为精品老眉、优质老眉和普通老眉三个等级。这三个等级的品质从高到低依次排列。

老眉的级别怎么分？

老眉的等级分为三类，主要根据以下几方面进行量：

1、 裂叶程度：裂叶程度越高，老眉的质量越好。

2、 茶叶条索：条索越细越展，越有一定的展性，越好的老眉的条索越细。

3、 叶面粗糙程度：越早采的茶叶，其表面越光，粗糙程度越高的老眉品质越佳。

4、 香气：老眉的香气类型多种多样，不同等级的老眉具有各自特色的香气。

老眉的级别划分

1、 精品老眉

其中的茶叶采摘的时间比较早，一般为3月右，叶背颜色为深绿色，光泽度好，茶有久泡不涩的优点，入口醇厚，回顺。精品老眉的口感令人惊叹，故不同饮家对其等级划分的标准也各不相同，但基本上可以认为，茶叶的开叶状态越好、茶味越顺、茶越甜润者，其价格也就越高。

2、 优质老眉

优质老眉茶叶的采摘时间为3月中下旬，茶的颜色比较浅，香气较弱，但口感醇厚柔和，带有一定的甜味。对比精品老眉，优质老眉的性价比较高，价格也不会太贵。

3、 普通老眉

采摘时间晚，煎后香气透露着熟透的果香，茶饮用时间稍微长一些，茶的口感变差，略显涩口，价格相较于精品老眉和优质老眉显得比较低。

老眉的级别分类

1、 花老眉：采用配制风味更趋丰富的花，加入制作过程中，香气浓，具有较强的感染力。

2、 红枣老眉：采用红枣作为配料，增加了茶叶的香气和甜味，口感更加丰富。

3、 黄苓老眉：采用黄苓作为特殊配料，茶水有助于解利尿，口味偏苦，入口略微甜。

4、 红糖老眉：加入红糖调味的老眉，口感丰富，入口轻柔、回持久。

老眉等级的量标准包括了裂叶程度、茶叶条索、叶面粗糙程度等，因此不同等级的老眉口感及品质各不相同。在购买老眉时，消费者应该充分了解各等级老眉的区别，并按照个人口味喜好和实际需求选择合适等级的老眉。

精彩评论

于欣烈 2023-06-18

根据《GB/T2291-2017白茶标准，眉分为一级.二级两级，具体特点如下: 一级:叶状仍紧卷，颜色均匀，灰绿色，香气纯正，口感醇厚爽口，色为橙黄色。如果是刚接触白茶的话，适合喝老眉， 福鼎白茶有品级有白毫银针、白牡丹、眉、眉。前两种会比较淡，后两种会比较醇厚点，还有就是白茶讲究年份。

龙生 2023-06-18

眉在白茶中并不算高等级，但品质并不差，白茶等级是按照叶嫩度和采摘时间决定的，眉原料相较于白毫银针、白牡丹更老一些，但制作工艺和白牡丹基本相同。特级眉 特级眉是眉茶中更高等级的眉外茶叶，它的外观呈现出金黄色的色泽，茶叶的形状紧绷，色泽匀称，叶面光，叶底嫩绿。香气浓，清香高雅，滋味爽，回持久。

呆了 2023-06-18

眉茶是白茶，主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。人们一般都是将其称为眉茶。

RaymondWang 2023-06-18

眉茶分为四个等级:特级眉、一级眉、二级眉和三级眉。等级较高的眉茶，其色泽翠绿，形似眉毛，芽叶之间有白毫，且毫心明显，数量较多；其茶醇厚爽口多有枣香、毫香、香。

王漂亮 2023-06-18

冲泡老眉之前，还需要掌握一些冲泡的外形要领，眉作为一种上好的白茶，在冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯(或壶)壁入冲，这样做有两个好处，既不会损伤茶芽品相。