福鼎白茶是福建省福鼎市的特产，以其独特的口感和香气而闻名。福鼎白茶的价格在过去的几年中有所波动，受到市场供需关系的影响。下面是福鼎白茶价格变化图表及2021年价格表。

1. 2018年价格变化图表

- 一月：100元/斤

- 二月：120元/斤

- 三月：150元/斤

- 四月：170元/斤

- 五月：180元/斤

- 六月：160元/斤

- 七月：140元/斤

- 八月：130元/斤

- 九月：120元/斤

- 十月：110元/斤

- 十一月：100元/斤

- 十二月：90元/斤

根据上述数据，福鼎白茶的价格在一年中有明显的季节性波动。价格在春季和夏季较高，而在秋季和冬季较低。这主要受到新茶上市和市场供应的影响。

2. 2021年价格表

- 一月：120元/斤

- 二月：130元/斤

- 三月：140元/斤

- 四月：150元/斤

- 五月：160元/斤

- 六月：170元/斤

- 七月：180元/斤

- 八月：190元/斤

- 九月：180元/斤

- 十月：170元/斤

- 十一月：160元/斤

- 十二月：150元/斤

根据2021年的价格表，福鼎白茶的价格整体上呈上升趋势。随着新茶上市，市场需求增加，价格逐渐上涨。价格在夏季达到峰值，而在秋季和冬季略有回落。

总结起来，福鼎白茶的价格呈现出明显的季节性波动，受到市场供需关系的影响。随着新茶上市和市场需求变化，价格会有相应的波动。因此，购买福鼎白茶时应密切关注市场动态，选择适当的购买时机。参考以上的价格变化图表和2021年价格表，可以更好地了解福鼎白茶的价格走势。