根据目前的信息，确切地回答福鼎白茶的库存和2020年的产量是困难的。福鼎白茶是一种特色名茶，主要产于福建省福州市福鼎县。这种茶以其独特的口感和香气而闻名，被誉为“茶中的王者”。

福鼎白茶不同于其他普洱茶或绿茶，其制作过程较为复杂，需要经历「采摘、残茶烘焙、干燥整形、制白成型、筛分等工序」 所以产量相对较低。福鼎白茶是在采摘后经过特殊的工艺处理而成，茶叶鲜嫩，外观呈现白毫新苞的样子，汤色明亮。

关于福鼎白茶的库存情况，没有公开的统计数据。由于福鼎白茶产量较低，且是一种非大规模种植的茶叶，因此其库存量可能也不会太大。福鼎白茶属于高档茶品，它们一般是根据市场需求进行生产的。

2020年的产量与库存取决于多种因素，包括天气、市场需求、茶叶品质等。据业内人士透露，2020年受到新冠的影响，福鼎白茶的生产和销售遇到了一定的困难。由于导致市场需求下降，茶农面临销路不畅的问题，进而对产量和库存产生了影响。

然而，尽管面临挑战，福鼎白茶作为茶叶的重要品种，其生产量很可能仍然保持在一定水平以上。福鼎白茶在和国际市场上有着广泛的认可和市场需求。这种茶在有着悠久的历史和丰富的文化内涵，它不仅具有较高的经济价值，还是茶文化的重要组成部分。

总之，福鼎白茶的库存和2020年的产量具体情况目前难以确定。然而，由于其独特的品质和口感，福鼎白茶在茶叶市场上一直受到关注和欢迎。无论在库存还是产量方面，未来都有望保持稳定发展，并为消费者提供高品质的福鼎白茶。