福鼎白茶春寿眉和秋寿眉是福建福鼎产的两种白茶，它们在品质、采摘季节和口感上存在一些差异。以下是两者的区别及特点：

1. 采摘季节：

- 春寿眉：春季茶叶一般采摘于2月至4月之间，此时茶叶鲜嫩、含水量高，呈现出鲜绿色的色泽。

- 秋寿眉：秋季茶叶一般采摘于9月至10月之间，此时茶叶稍显老化，呈现出黄绿色的色泽。

2. 外形特点：

- 春寿眉：茶叶形状整齐，呈现出卷曲而紧致的眉毛形状，外观美观。

- 秋寿眉：茶叶大小较春寿眉略大，外形稍松散，叶片色泽较深。

3. 香气特点：

- 春寿眉：香气高雅、清新，带有花香、果香、蔬菜香等复杂的风味。

- 秋寿眉：香气较为浓郁，带有蜜糖香、果香等浓厚的甜香味道。

4. 口感特点：

- 春寿眉：口感鲜爽，滋味悠长，茶汤鲜活、滋润，有一定的回甘。

- 秋寿眉：口感醇厚，滋味较浓，茶汤稠密、绵长，回甘感明显，略带苦涩。

5. 储存特点：

- 春寿眉：储存时间较短，一般以1年为限，新鲜度较高，茶味比较鲜活。

- 秋寿眉：储存时间较长，适合进行陈放，经过时间的沉淀，茶叶味道会更加醇厚细腻。

总体来说，福鼎白茶春寿眉和秋寿眉在采摘季节、外形、香气、口感和储存等方面存在一些差异。春寿眉鲜嫩、清新，适合饮用后不久，而秋寿眉更加醇厚、浓厚，适合进行长时间的储存和陈放。不同的特点和口感可以根据个人的口味偏好来选择。