老眉和老白茶都是中国传统的名茶之一，它们在功效、口感和冲泡方法上有所区别。老眉茶源于福建省武夷山，以其特有的口感和香气闻名于世，被誉为五大名茶之一。老眉茶叶外形扁平卷曲，色泽乌润。老眉茶的功效主要体现在促进消化、降压、抗衰老、清热解等方面。同时，老眉茶的口感醇厚甜，带有淡淡的香味，回持久。冲泡方法上，一般选择使用宜兴紫砂壶，先用80℃水冲洗茶叶，然后去除茶叶中的杂质，才能保持老眉茶的原原本本的特性。

相比之下，老白茶是以白毫银针为代表的一种茶叶。老白茶功效主要体现在排、减肥、清肺热等方面，对健有着明显的好处。老白茶的口感柔和，带有花香和果香的味道，回性也很好。老白茶的冲泡方法与老眉有些不同，一般要用95℃的热水冲泡茶叶，时间要控制在3-5分，这样可以保留老白茶茶的爽与柔和。

老眉和老白茶之间的区别主要在于产地、外形和功效。老眉茶产自武夷山，外形扁平卷曲；老白茶以白毫银针为代表，外形细长。功效方面，老眉茶主要促进消化、降压和抗衰老；老白茶则着重于排、减肥和清肺热。两者口感上也有所差异，老眉茶的口感醇厚甜，而老白茶口感柔和带有花香和果香。选择冲泡方法时也需要注意，老眉茶一般使用80℃的水，冲泡时间较长；老白茶则需要95℃的热水，时间要控制在3-5分。总之，无论是老眉还是老白茶，都有其独特的魅力和好处。我们可以根据自己的口味和需求选择适合自己的茶叶。