白毫银针是中国传统的名茶之一，因其外形如银针般细长而得名。它是由嫩芽精心制作而成，充满了清香和丰富的营养。白毫银针的制作过程需要经过独特而复杂的手工工艺，只有经过精细的手工制作，才能使茶叶保持其独特的风味和品质。

白毫银针纯手工制作的过程十分讲究，下面将为大家介绍一下详细的制作方法，并附上制作过程的视频。

白毫银针纯手工制作方法:

1. 采摘: 采摘白毫银针的时候，需要选择全长一致、饱满嫩芽的茶叶。通常在清晨的露珠未干时采摘，这样的嫩芽含有丰富的香气和营养。

2. 晾凉: 采摘的茶叶需要在阴凉通风处晾凉，以去除部分水分，并达到柔软的程度。晾凉时间一般为1-2小时，直到嫩芽呈现出像银色般的光泽。

3. 搓揉: 将晾凉后的茶叶放在竹制的茶筛上，用手轻轻地搓揉。搓揉的目的是让茶叶更好地释放香气，使其具有更加浓的口感。

4. 曝晒: 搓揉完后，将茶叶摊放在竹席或藤席上，进行曝晒。曝晒的时间一般为2-3小时，为了避免阳光直射，可以选择在阴凉处进行。

5. 二次搓揉: 曝晒结后，将茶叶再次放在茶筛上进行搓揉。这一次的搓揉主要是为了使茶叶形状更加整齐，提高茶叶的品质。

6. 烘焙: 搓揉完后，将茶叶烘焙。烘焙的度和时间需要控制得当，以保持茶叶的口感和香气。烘焙一般需要2-3次，每次时间为10-15分。

7. 选拣: 烘焙完成后，将茶叶进行选拣。通过目测和手感，去除叶脉和杂质，保留嫩芽和茶芽。

白毫银针纯手工制作视频:

[在这里插入制作视频的链接]

白毫银针制作视频:

[在这里插入制作视频的链接]

白毫银针制作过程:

白毫银针的制作过程需要经过采摘、晾凉、搓揉、曝晒、二次搓揉、烘焙和选拣等多个步骤。每一个步骤都需要耐心和细致的操作，只有如此才能保证制作出高品质的白毫银针。

首先，采摘是制作白毫银针的之一步，需要选择合适的采摘时间和茶叶。然后，晾凉和搓揉是为了使茶叶充分散发香气和增加茶叶的柔软度。接着，曝晒是为了让茶叶进一步干燥，并锁住茶叶的香气。二次搓揉帮助茶叶形状更加整齐，提高茶叶品质。

随后，茶叶进入烘焙的过程，这一步是制作白毫银针非常重要的一步。烘焙的度和时间需要严格控制，以保持茶叶的口感和风味。最后，通过选拣，去除茶叶中的杂质和叶脉，留下优质的嫩芽和茶芽。

总之，白毫银针是一种传统而珍贵的茶叶，其制作过程需要经过多个繁琐的步骤和手工工艺。只有通过精心制作，才能让白毫银针保持其独特的风味和品质。

精彩评论

吃货组长 2023-08-10

百度爱采购为您找到2家最新的纯手工白毫银针产品的详细参数、实时报价、行情走势、优质商品批发/供应信息，您还可以免费查询、发布询价信息等。

巷清风 2023-08-10

手工白毫银针茶叶是一种采用嫩芽制作的茶叶，因为采摘的时候只采取嫩芽，所以它的含水量非常高，茶叶表面还会覆着白色的细毫。

SherryLi禅玉 2023-08-10

白毫银针，芽头粗壮，满披白色茸毛，银装素裹。冲泡后，茶白毫密布，色清澈呈浅杏黄色，滋味爽，毫香蜜韵，花香浓，甜度很高，还伴有一些可爱的小气泡。

琳 2023-08-10

1，制作白毫银针有什么技巧 制作白毫银针，可以先“剥针”再干燥，即采摘一芽一二叶初展，将叶片轻轻剥下，留下肥芽制银针，其余叶片可制眉；也可以先“晒毛针”。1。秋茶茶芽瘦小，不合白毫银针原料的芽茶要求，一般不采制。白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采。

鬼木知 2023-08-10

白毫银针需要纯手工采摘 白茶都是手工采摘的。 有人统计过:1g白毫银针大约有38到40个芽，一次采一芽，冲泡5g茶大约需要200个芽。 500克银针有2万个芽。 由此可见。白豪银针。白毫银针是中国的一种名茶，它采用嫩芽的提供一芽一叶，手工纯制，不添加任何香料或添加剂。白毫银针是茶叶中最为珍贵、价值更高的品种之一。

齐 2023-08-10

福鼎白茶之白毫银针的采摘标准是单芽(一次一芽)，白茶会影响体检吗女性一公斤上等明前白毫银针，需要采摘8-10万个嫩芽。白毫银针是纯手工采摘方式。白毫银针茶是纯手工制作的图片，月光白茶茶颜色不一样正常吗完全不受机器加工的影响。农民在采收到嫩芽之后，通过精心筛选和采摘白毫(银色嫩芽)制作而成。