福鼎白茶是一种以福建福鼎为产地的名优白茶，它有着浓郁的花香味和独特的口感，深受茶友们的喜爱。为了能让福鼎白茶的香气和口感得到充分的释放，正确的饮用方法是非常重要的。下面将从选茶、冲泡和品尝三个方面为大家分享如何饮用好喝又香的福鼎白茶。

一、选茶

福鼎白茶有多个品种，如白牡丹、新会毛尖、分界水仙等。在选购的时候，可以根据自己的口味和喜好进行选择。一般而言，福鼎白牡丹是最为常见的品种，其茶叶形态完整，芽叶肥壮，尤其适合入门者饮用。

二、冲泡

1. 温润杯器：选择一只清洁无味的盖碗或玻璃杯，以保证福鼎白茶的味道不被破坏。

2. 用水：建议使用温水或微热水冲泡，水温控制在80-90摄氏度之间，不可使用沸水，以免破坏茶叶的香气和口感。

3. 泡茶量：根据个人口味调整茶叶的用量，一般以每100毫升茶水使用3克左右的福鼎白茶为宜。

4. 冲泡时间：初次冲泡时建议控制在30秒左右，以后的冲泡时间可逐渐增加，根据个人口感调整。

5. 冲泡次数：福鼎白茶的茶性温和，能够重复冲泡4-5次，每次冲泡的时间逐渐增加，每次冲泡的茶汤品质顺次下降，但是仍然具有一定的香气和口感。

三、品尝

福鼎白茶冲泡好后，可以借助以下几种方式来品尝：

1. 观赏：欣赏茶叶的形态，福鼎白牡丹的芽叶完整、肥壮，色泽银白，有如花朵般的美丽。

2. 闻香：将杯器靠近鼻尖轻轻闻茶香，福鼎白茶有着独特的花香味，香气清新持久，令人陶醉。

3. 品味：用小口品尝茶水，将福鼎白茶在口中停留片刻，感受其滋味和味道的变化。福鼎白茶的口感柔和细腻，有一定的甘甜和花香味。

总结一下，正确的冲泡和品尝方法能够充分展现福鼎白茶的香气和口感，使其更为好喝又香。希望以上的分享对茶友们有所帮助，让大家能够更好地享受福鼎白茶的美味。