福鼎白茶是著名的传统茶叶之一，世界茶界公认的名茶。其以“白毫银针”为代表，以其鲜香、甘醇的口感深受茶友们的喜爱。福鼎白茶是闽南特产，产于福建福鼎地区，是由福鼎白毫绿茶经过特殊处理方法制成的。

福鼎白茶的典型特征是白毫银针，在外观上可以看到白毫绒毛漫布白茶叶上，犹如由银丝编织而成，故得名。福鼎白茶的制作工艺相对比较简单，主要是经过采摘、杀青、揉捻、晾干等步骤完成。整个制作过程中不经过破碎、发酵等步骤，保持了茶叶的天然香气和营养成分。

福鼎白茶的成分主要包括咖啡碱、氨基酸、多酚等。咖啡碱是茶叶的一种性物质，可以 *** 中枢神经，提神醒脑。氨基酸则是茶叶中的重要成分之一，具有滋味鲜美、营养丰富的特点。多酚是茶叶中重要的天然抗氧化物质，具有抗衰老、防癌等功效。此外，福鼎白茶中还含有维生素C、儿茶素、茶多糖等多种成分，对人体健康具有一定的益处。

福鼎白茶的价格相对较高，主要是由于其产量较低、工艺复杂、品质优良等因素所致。福鼎白茶市场上主要有白毫银针、寿眉、福鼎牡丹等不同品种。其中，白毫银针是最为著名和受欢迎的品种之一，以其细嫩的茶芽、鲜香的口感备受推崇，价格相对较高。

以白毫银针为例，其价格一般在100元/50克以上。不同的品牌和不同的销售渠道可能会有一定的差异，因此价格也有所浮动。此外，福鼎白茶还有很多其他品种，如金骏眉、白牡丹、寿眉等，价格也会有所不同。

总的来说，福鼎白茶作为传统名茶之一，以其鲜香、甘醇的口感和丰富的营养成分深受茶友们的喜爱。虽然价格相对较高，但是对于茶叶爱好者来说仍然具有一定的吸引力。如果你想尝试福鼎白茶，建议选择知名品牌和正规渠道购买，以确保其品质和安全。