福鼎白茶是寒性茶吗？

福鼎白茶是中国著名的茶叶，产于福建福鼎市。它口感清香醇，具备独特的奶香味道。多茶友喜欢饮用福鼎白茶，但对于福鼎白茶的性质是否寒性，却有人提及。

茶性指的是茶叶产生的作用或反应，一般分为寒性、性和热性三种。茶性是茶叶品质的重要组成部分，对人体有着一定的影响。那么，福鼎白茶是寒性茶吗？

从传统的茶学理论上讲，白茶属于寒性茶叶。因为白茶采摘后，一般只经过简单的揉捻和晒干处理，相比绿茶、红茶等加工需要大火烘制，白茶显得更加和。而且白茶的储存时间越长，其性情越寒。

因此，福鼎白茶作为白茶，它也是属于寒性茶叶。福鼎白茶寒性较强，饮用前需要适当调整身体状态，喝过后需要注意保暖，以免寒凉伤身。

但是，需要注意的是，福鼎白茶是寒性还是性、还是热性并不是绝对的定论。这是因为茶叶来自不同的地区，生长的气候和土条件不一样，栽培和加工的经验也不同，所以福鼎白茶的性质也可能有所差别。此外，个人体质不同，也可能会对著饮用后产生不同的反应。

总的来说，福鼎白茶虽然属于寒性茶叶，但并不是所有的福鼎白茶都绝对寒性。在饮用前，还需要考虑身体状态和自身体质，适量饮用，才能达到保健的效果。