1. 贡眉茶是什么?
贡眉茶是一种红茶,产于湖南省耒阳市贡眉山区域。它得名于它的制作方法,这个过程需要“贡牌”或称为“贡员”来对茶进行精选。贡牌是一种经验丰富的茶叶专家,他们将茶叶按照大小、形状和质量分类,进而选出更优质的茶叶。因此,贡眉茶产量较低,价值较高。
2. 贡眉茶的档次
贡眉茶有不同的档次,分为一级、二级和三级。一级茶的外观紧致,色泽红润,香气高雅独特,呈现淡绿色的茶水,口感香醇、甜润,是更高档的茶叶之一。二级茶的外观有些松散,颜色较暗,味道相对浓郁,适合放入茶叶罐保存。三级茶的外观比较散乱,颜色差异较大,口感较差,用来泡茶味道不够醇美。
3. 贡眉茶的树种
贡眉茶主要采用湖南本地产的中小叶种茶树。这种树种适应湖南的气候和土壤环境,产茶质量稳定,茶叶香气独特,滋味鲜美。
4. 贡眉茶的采摘季节
贡眉茶的采摘季节是春季、夏季和秋季。在春季,茶叶嫩芽含水分多,叶片嫩嫩的,香气清新,口感柔和。在夏季,茶叶因气温升高,成熟度提高,品质稍显稳定。而在秋季,茶树的叶片大量凋残,因此只有秋分摘的茶叶品质才能和春茶相媲美。
总之,贡眉茶是一种具有独特口感和香气的高档红茶,由于生产量少,所以价格较高。若要品尝这种茶叶,建议选购一级茶叶,以达到更佳的品尝享受。
精彩评论
JJYing
2023-06-18
贡眉是白茶 贡眉是采摘福鼎大白和福鼎白茶树上的茶叶,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的白茶,主产于福建省的福鼎市、宁德市、南平市一带。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,“贡眉”是表示上品的一般。
归去来兮
2023-06-18
白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。白茶贡眉属于白茶的一个品种,白茶的四大品种为寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。贡眉为采摘群体种的一芽二叶至一芽三叶为原料,经过萎凋、干燥加工而成。优质贡眉毫心显而多。
杜蕾斯
2023-06-18
贡眉是什么茶? 贡眉这个茶叶大家平常比较少听,所以不太理解它是什么茶,下面小编就来为你讲解下贡 贡眉属于白茶: 贡眉属于白茶,是白茶中产量更高的,约占总产量的50%以上。
许淼
2023-06-18
贡眉是白茶。贡眉,是以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽三四叶为原料,按照萎凋、干燥加工工艺制成的白茶,贡眉白茶的嫩度仅次于白牡丹,高于寿眉。市面上通俗的介绍,贡眉就是高等级的寿眉,以前福建的官员拿了贡给朝廷的茶,所以理应就是寿眉吧,这么理解的话似乎也能说得通,不过却不完全正确。
情何以甚
2023-06-18
贡眉茶,即是以武夷山区更好的茶叶作为贡品,向朝廷进献的一种红茶。因此,贡眉茶质量上乘、名声远扬,也成为了武夷山茶的代表。 贡眉是什么意思? 贡眉是一种红茶。贡眉属白茶,有时又被称为寿眉,是白茶中产量更高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产。
和文韬
2023-06-18
什么是贡眉? 使用有性群体种菜茶的嫩梢用白茶工艺制作出来的茶称之为贡眉。 国标定义中的贡眉茶树品种为:有性群体种,这里面有2个信息,一个是有性繁殖,一个是群体种。贡眉:以群体种茶树品种的嫩梢为原料,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。是福鼎菜茶有性系的茶种,是闽北地区特有的茶树品种,属于小叶种型茶树。