福鼎山白茶是福建省福鼎市特产，是六大茶类之一。以下将介绍福鼎山白茶的功效及禁忌。

福鼎山白茶具有以下几种功效：

1. 抗氧化：福鼎山白茶中含有丰富的茶多酚、鞣酸等抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，抵御氧化反应的伤害，延缓衰老过程。

2. 养胃健脾：福鼎山白茶有较高的茶多酚含量，可以增加胃液分泌，促进消化，有助于提高食欲，同时还可以调节肠胃功能，对脾胃虚弱者有益。

3. 降脂减肥：福鼎山白茶中的茶多酚、咖啡碱等成分可以加速新陈代谢，促进脂肪代谢，有助于减少体内脂肪的堆积，达到降脂减肥的效果。

4. 镇静安神：福鼎山白茶中的氨基酸、咖啡碱等成分可以起到镇静、安神的作用，可以缓解焦虑、疲劳，提高睡眠质量。

5. 利尿通便：福鼎山白茶中的多种营养物质具有利尿、通便的作用，可以帮助清除体内废物，改善便秘问题。

福鼎山白茶也有一些禁忌需要注意：

1. 孕妇：孕妇在怀孕期间应尽量避免饮用福鼎山白茶。虽然福鼎山白茶含有营养丰富，但其中的 *** 成分可能会对胎儿造成 *** ，影响胎儿的发育。

2. 低血压者：福鼎山白茶会加速新陈代谢，导致血压下降，所以低血压患者不宜过多饮用，避免加重病情。

3. 脾胃虚寒者：脾胃虚寒的人体质较寒凉，饮用福鼎山白茶可能会造成脾胃功能不适，引发腹泻、腹痛等不适症状，所以不宜过量饮用。

福鼎山白茶的价格因品质、等级和各个厂家的设置不同而有所差异，一般来说，福鼎山白茶的价格会在每500克100元左右，高档的福鼎山白茶价格会更高，而普通的福鼎山白茶价格较为平价。当然，市场上会有各种牌子的福鼎山白茶出售，价格也会有所变动。

总之，福鼎山白茶具有多种功效，但特定人群应注意禁忌，不宜过量饮用。同时，购买福鼎山白茶时，应根据自己的需求和经济实力选择适合自己的价格和品质。