介绍:政和白茶是福建省德市政和县出产的一种白茶。政和白茶作为福建白茶的代表之一,在国内外享有誉。政和白茶区别于其它白茶,其白毫分明,色清亮,滋味爽,是茶中的极品。
政和白茶缘起及历史渊源
政和白茶产地政和县地理位置优越,植被丰富,气候适宜,土肥。这些自然条件为政和白茶的生产奠定了优良的基础。
政和白茶最早由代茶经《大观茶论》所记,被誉为福建八大名茶之一。明代《福建通志》也有记载:“政和白茶山,居全福之冠。所采之茶,茎纤茘圆,叶无经脉,其名曰白毫。”明代嘉靖年间,巴王妃曾品尝政和白茶并称赞不已。清代熙年间,政和白茶被视为官府品,名扬海内外。
香气浓,口感爽
政和白茶的品质优越,因为原产地优越的自然环境以及工艺的严谨。采用当地优良的芽叶制作而成,这样所制作出的茶叶,在品质和口感上就大有不同。政和白茶不仅外形美观、色浓、口感甜,而且有浓的花香,是品茶的一大享受。
政和白茶历史多少年
历史上,政和白茶的制作方式始是依据先人的烘培经验和谷仓条件,是一默默无闻的手工业生产。政和白茶从采摘、晒青、杀青、揉制,都是由手工制作完成的。百年的岁月为政和白茶留下了无数独特的口味和香气,赋予了政和白茶不朽的魅力。随着世界茶叶市场的逐渐兴起和展,政和白茶逐渐为外界所知,成为茶市新宠,备受好评。
精彩评论
花脸道
2023-06-18
光绪年间:大白茶起源于铁山镇 关于政和大白茶的福州起源,当地有两种说法:一说清光绪五年,铁山村民春生茶园中有一棵大白茶,只开花不结实,后因土墙倒塌。茶博会开幕式当天,政和县举办了多场政和白茶传推活动。 上午,在主会场政和白茶推介会上,政和县茶业发展中心负责人厚介绍,茶产业是政和县传统主导产业。
网易玩家工作室
2023-06-18
政和白茶是中国六大茶类之一的武夷白茶类,主产于福建政和县,属于全萎调轻微发酵茶;白茶不需要太多的北苑工序,只经过萎调与干燥两道工艺,来得自然简单,因它成茶时满身披满了绒毛,色如银白,故曰白茶。政和白茶的历史可以追溯到朝,当时政和县是一个非常繁荣的文化茶叶生产地。朝时期,政和白茶主要是以压缩茶饼的我们形式出现,这种茶饼可以长时间保存。
小平
2023-06-18
品种起源 关于政和大白茶的得名起源,当地有两种说法:一说1879年(清光绪五年),铁山村民春生茶园中有一棵大白茶,只开花不结实,后因土墙倒塌,茶树埋入土中,翌年竟生出数棵新茶。