福鼎白茶是传统名茶之一，其采茶时间表对于保证福鼎白茶的质量和口感至关重要。福鼎市位于福建省，拥有得天独厚的地理和气候条件，因此福鼎白茶的采摘和制作在当地有着悠久的历史和传统。以下是福鼎白茶的采茶时间表：

1. 明前茶。福鼎白茶的采茶季节通常从每年的4月初开始，这个时候的气温适中，阳光充足，是茶树生长最为繁茂的季节。在这个时候，采收的嫩叶比较肥嫩，富含丰富的茶多酚和香气物质，被誉为福鼎白茶的明前茶。

2. 雨前茶。进入5月份，气候逐渐转暖，降雨量增加。这个时候采摘的茶叶叫做雨前茶，茶叶的滋味相对较轻，清新爽口，被认为是夏季消暑的好茶。

3. 夏茶。夏季是茶树的生长旺盛期，夏茶茶叶较为粗壮，茶汁较重，其茶叶表面会有被咬伤的痕迹。因此，夏茶的质量相对较差，一般不被用于制作优质的福鼎白茶。

4. 秋茶。9月份进入秋季，气温逐渐下降，福鼎市的气候适宜茶树生长。采摘的秋茶叶片相对较大，质地柔软，茶汤呈黄绿色，口感醇厚，被认为是福鼎白茶的佳品。

通过以上的时间表可以看出，福鼎白茶的采茶时间非常讲究，任何一个季节的采摘都是有其独特的特点和风味的。福鼎白茶一直以来都是茶叶中的佼佼者，它的独特风味和高品质吸引着众多茶叶爱好者。所以，在采茶的时候，农民们十分讲究，选取更佳的时机进行采摘，以确保制作出更好的福鼎白茶。

精彩评论

王若璋 2023-08-04

福鼎白茶采制时间、采制标准、参照样……你解锁了吗？ 幸福福鼎 幸福福鼎 号 xffd999 功能介绍 这里是福鼎走向世界的桥梁，世界了解福鼎的窗口；在这里。

馆老板 2023-08-04

福鼎白茶的正确采摘时间，是每年春分前后。2018年农历戊戌年，太姥春白茶的采摘开始时间是大致是3月15日(农历正月廿八)前后。上市时间大致是在4月中下旬。

刘洹Burning 2023-08-04

福鼎白茶每年的采摘时间会因为生长环境的不同而有所差异。一般发芽期在3月上旬，11月中旬停止生长。其中白毫银针采摘的整个周期大概二十天左右，在三月上旬至四月初开始采摘。

王佳鑫 2023-08-04

福鼎白茶的开采节是每年的3月底至5月初。这个时期的气适宜，昼夜差大，有利于茶树萌发新芽，挥发出白茶的独特香气。采摘的茶叶必须是嫩芽为主。

花花与三猫CatLive 2023-08-04

福鼎白茶什么时候采茶，我国南北气候差异大，且茶区辽阔，白茶茶饼哪种值得收藏不同茶区的采茶期也不尽相同。西南茶区和华南大部茶区纬度较低，天气回暖较早。福建白茶采茶时间多久 白茶历史 对白茶的发展历史总结为:原产于福建福鼎，白茶适合男人喝嘛古法晒白茶渊远流长，现代白茶制法始于明代。

许永日 2023-08-04

福鼎白茶几月份采摘？ 白茶采摘的节一般在春。福鼎白茶的的是采茶时间一般是在每年的4月下旬到5月上旬之间。这些生态环境的优势组合，足以令福鼎白茶出类拔萃。 采摘篇 白茶的采摘时间 白茶的采摘时间与品质、产量的关系:春茶开始采摘的经验时间因地区、茶树品种以及制茶种类而不同。