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福鼎白茶柏柳村简介及白茶口感特点
梁运洁
时间:2023-05-01 20:46:35

福鼎白茶是传统名茶之一,以福建省福鼎市出产的白茶最为著名。福鼎市位于福建省东北部,盛产白茶的地方主要有三个镇:定心镇、柏柳村和阳下镇。其中,柏柳村是福鼎市最重要的白茶产区之一,也是福鼎白茶中的佼佼者。在柏柳村出产的白茶,因其独特的风味和口感而备受赞誉。

福鼎柏柳村位于福鼎市的点头镇,是福鼎市更大的白茶产区。柏柳村是福鼎市以及福建省著名的古村落之一,其历史悠久,文化底蕴深厚。这里的优质土壤、适宜的气候和得天独厚的地理条件赋予了当地生产的白茶独特的风味和口感。

福鼎白茶柏柳村的白茶口感鲜爽纯净,汤色黄绿明亮,清澈透亮。柏柳村的白茶汤色通常较为浅黄绿,清澈透明。初闻其香气淡雅而清香,带有花果的香味,如花香、兰香等,入口回甘,茶质醇厚,甜润。它口感清新爽口、韵味悠长,舌尖上的茶叶散发出一股清凉感,令人回味无穷。

福鼎白茶柏柳村简介及白茶口感特点

柏柳村白茶的特点是色泽翠绿、香气高长、口感醇和、汤色明亮。这是因为柏柳村拥有得天独厚的自然环境和优质的品种,采用传统的制茶工艺,经过摊晒、杀青、揉捻、干燥等工序,使茶叶保持自然原味,不经过火炒等加工,保留白茶的原始风味。同时,柏柳村白茶茶树种植密度较大,茶叶鲜嫩肥厚,富含有机物质,品质上佳,因此柏柳村白茶口感独特。

福鼎柏柳村属于福鼎市的点头镇,是福鼎市最主要的白茶产区之一。点头镇地势平坦,气候温和湿润,土壤肥沃,适宜茶树生长。这里的自然条件使得福鼎柏柳村成为了福建白茶的重要产区。

总而言之,福鼎白茶柏柳村以其独特的风味和口感成为了福建白茶中的佼佼者。它的色泽翠绿,香气高长,口感醇和,汤色明亮。柏柳村的白茶由于得天独厚的自然环境和优质的品种,配合传统制茶工艺,保持了白茶的原始风味,口感清新爽口、韵味悠长。不管是外观还是品质,福鼎柏柳村的白茶都是令人回味无穷的佳品。

精彩评论

头像 施蓉 2023-08-03
福鼎柏柳村白茶来历-福鼎白茶柏柳村简介 进入正解阅读更多内容 福鼎白茶村茶业有限公司 根据茶树品种志描述,福鼎大白茶就在柏柳村,这又是什么原因。
头像 柳大壮 2023-08-03
世界白茶在,白茶在福鼎。而在福鼎茶业的版图上,有着“白茶之一村”美誉的点头镇柏柳村。2023年3月,农业农村部推介柏柳村为2022年全国乡村特色产业产值超亿元村(白茶)。 2022年10月,福建省农业农村厅认定柏柳村定为第二批福建省乡村治理示范村镇。 2022年3月。
头像 赵一玮 2023-08-03
柏柳村与福鼎白茶有着渊源深远的历史,曾经央视拍摄的电视纪录片茶,一片树叶的故事,其中一辑,便是介绍的这个村庄。柏柳村位于福建省福鼎市西南部,距点头集镇10公里。柏柳村福建省福鼎市点头镇下辖村柏柳村是茶树良种大白茶原产地。2009年通过国际茶文化研究会专家组的考察论证,柏柳村具有深厚独特的茶文化历史内涵。
头像 梁海 2023-08-03
在传承仪式上,柏柳村老一辈的制茶大师们现场展示了福鼎白茶日光萎凋、碳焙等制茶工序,年轻一辈的茶人现场观摩、认真学习,传承梅山派古法白茶制茶技艺。柏柳村位于福鼎市点头镇,是福建白茶的发源地之一。柏柳村自古便是个白茶产区,距今已有数百年的历史。由于柏柳村地处于福建闽东山区,气候温和,雨量充沛。
头像 毕挺 2023-08-03
8月20日,以“传承百年白茶非遗技艺 谱写乡村振兴崭新篇章”为主题的第二届福鼎白茶非遗制作技艺传承节在“白茶之一村”福鼎市点头镇柏柳村举行。
头像 kmlover 2023-08-03
导语柏柳村 福建省福鼎市点头镇下辖村 柏柳村是茶树良种大白茶原产地。2009年通过国际茶文化研究会专家组的考察论证白茶之一村柏柳村简介。“茶叶采摘方式是‘拔针’的放这边,抛荒茶‘掰采’的放那边。”3月16日,走进福鼎市点头镇柏柳村传承茶业仓储工厂,记者看到梅富安正在收取之一波福鼎白茶茶青。

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(责任编辑:梁运洁)

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