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福鼎白茶寒露茶价格及口感与香气
邢鸣
时间:2023-05-01 16:36:29

福鼎白茶寒露茶是福建福鼎特产的一种白茶,是福建白茶中的一枝独秀。寒露茶是指收获在白露前后的白茶,因此在每年的9月中旬左右采摘。寒露茶的价格相对来说比较高,一方面是由于采摘季节较短,另一方面是由于其生产工艺复杂,需经历采、萎、杀青、拣、晒等多个环节。因此,相较于其他白茶,寒露茶的价格稍高。

寒露茶的外形呈卷曲的条索状,颜色偏白偏灰,茶叶的表面布满了白色的绒毛,这是白茶的特点之一。寒露茶的口感非常柔和,茶叶内含水分较高,在泡制过程中可以充分释放出茶叶的香气和滋味。其口感鲜爽,汤色匀亮,滋味醇厚,入口后有淡淡的甜味。由于其制作工艺相对独特,寒露茶在嗅闻时可以闻到淡淡的花香和香草香气,给人一种清新的感觉。

福鼎白茶寒露茶价格及口感与香气

寒露茶的制作过程较为简单,主要包括采摘、萎凋、杀青、拣选、干燥等环节。首先是采摘,寒露茶采用嫩芽,即最上面的一颗叶子和芽尖。采摘后经过晾凉后进行萎凋,将茶叶放置在通风的地方晾晒。然后进行杀青,杀青的方法有两种,一种是进行高温杀青,另一种是进行低温杀青。在杀青过程中,茶叶会逐渐转变为白毛茶。接下来是拣选,将茶叶中的杂质去除,保留优质茶叶。最后进行干燥,干燥后的茶叶即可入市销售。

总的来说,福鼎白茶寒露茶是一种口感鲜爽,香气清新的白茶。经过精心的制作工艺和采摘取材,寒露茶保留了白茶本身的特点,口感柔和,香气独特,被誉为福建白茶的瑰宝。寒露茶的价格相对较高,但其优质的口感和独特的香气也是值得的。无论是作为日常饮用,还是作为礼品馈赠,福鼎白茶寒露茶都是一种不错的选择。

精彩评论

头像 秋月凉风 2023-08-03
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头像 秦阳 2023-08-03
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头像 刘淳 2023-08-03
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头像 沉沦娇妻妲己 2023-08-03
寒露和白露茶是白茶种按节气采摘的秋茶,杵荼茶业介绍说:秋茶具有特殊的味道,所谓春水秋香,秋天的白茶味道凌冽,滋味甘甜清爽值得品尝,毕竟价格比较实惠。
头像 一苒 2023-08-03
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头像 黄新国 2023-08-03
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(责任编辑:邢鸣)

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