福鼎白茶，是著名的白茶之一。它以福建福鼎为产地，具有三年药七年宝十年的意义及特点。

福鼎白茶的“三年药七年宝十年”的意义是指福鼎白茶的品质和价值会随着时间的推移不断提升。福鼎白茶的初期阶段被称为“三年药”，这时的白茶味道浓郁，茶汤色泽浅黄，经过三年的存放，白茶会经历一定的氧化过程，其茶味逐渐转淡，茶质越发甘醇，并逐渐形成甜味和独特的韵味。到了“七年宝”的阶段，茶叶内部的化学成分会逐渐稳定，茶叶变得更加醇厚，茶汤颜色也逐渐加深。而经过十年左右的储存，福鼎白茶的品质得以充分发展，茶叶的味道更加浓郁、香气更加持久，茶汤的颜色更加深邃。

福鼎白茶的特点主要体现在以下几个方面：

之一，福鼎白茶制作精细。福鼎白茶采用一芽一叶或一芽二叶的嫩叶，制作过程中经过摊晾、干燥等工序，保持了茶叶的原始色泽和天然的香气。

第二，福鼎白茶具有独特的韵味。福鼎白茶具有独特的花香和果香，茶汤入口鲜爽、甘醇，回味悠长。茶叶内含的咖啡碱和茶多酚等物质，具有保健功能，有助于提神醒脑、消除疲劳。

第三，福鼎白茶适合长期储存。福鼎白茶在适宜的储存条件下，茶叶内部的水分会慢慢挥发，茶叶会逐渐发生氧化反应，使得茶叶的味道与香气得到全面升华。

第四，福鼎白茶具有较高的保健价值。福鼎白茶中含有丰富的茶多酚和咖啡碱等成分，具有抗氧化、抗癌、抗衰老等保健功能。福鼎白茶还具有降压、降脂、降糖、减肥等功效，可作为日常保健饮品。

综上所述，福鼎白茶的“三年药七年宝十年”的意义及特点使得福鼎白茶成为珍贵的茶叶品种。其独特的制作工艺和口感，悠久的储存时间，以及丰富的保健价值，使得福鼎白茶备受茶叶爱好者的喜爱和追捧。在享用福鼎白茶时，人们可以品味到茶叶经过时间的沉淀和韵味的提升，同时也体验到福鼎白茶带来的健康和愉悦。

精彩评论

狮吼 2023-08-03

是差不多3年到5年这样一个期间段，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，寒性已褪。 第三个品饮期: 是在八年左右。

冯老板 2023-08-03

民间流传白茶“一年茶、三年药、七年宝”之说，闽茶曲记载“藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”。关于白茶“一年茶、三年药、七年宝”的说法来源于福鼎民间的口口相传。

秦小玉 2023-08-03

在2014年以前，关于福鼎白茶的宣传口号是“一年茶，三年品，七年藏”。之后几年，这句口号渐渐被“一年茶，三年药，七年宝”所替代。但无论是哪一句，从中都能看出来，三年和七年是白茶的两个坎。

木子淇 2023-08-03

一年茶、三年药、七年宝。 这句话，对于白茶来说，只是一句套话，意思就是白茶是好茶、喝白茶对身体好、存白茶是一件值得的事儿。那么，为什么白茶会这么神奇。有一句俗语是这么说的:“一年茶、三年药、七年宝”，这就牵涉到了白茶的另一个特性，白茶经过陈放就成为了老白茶。 这种茶是白色的，一般地区不多见.老白茶有很多的功效与作用。

子滢 2023-08-03

福鼎白茶的好，在与香气变化万千，滋味甘甜无一；福鼎白茶的好，也在于越陈越香，药效与作用越来越显著历久却更出色。 白茶素有有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，存放时间越长。一年茶、三年药、七年宝 “一年茶”是指当年新白茶。因为白茶属于微发酵茶，刚制作出来的头年白茶，口感接近绿茶，茶性较寒凉。香气清新鲜纯，有类似豆浆的通过香味；汤色浅黄明亮。

小狗快跑 2023-08-03

因此，“福鼎白茶三年是药，七年宝十年珍品！”不仅是一句传统的茶话，更是一富有启示性的信条。 总结 福鼎白茶是传统名茶，历史悠久。其中，“福鼎白茶三年是药，七年宝十年珍品。

DeepTech深科技 2023-08-03

4张图解读福鼎白茶“一年茶三年药七年宝 一张图带你读懂白茶 白茶，属微发酵茶， 是茶类中的特殊珍品。因 成品茶多为芽头，眉跟白牡丹满披白毫。福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称。“一年茶，三年药，七年宝”指啥？ 白茶保质期为多久。

neoanderson 2023-08-03

最近很多茶友询问和预定绿茶，在等待绿茶的三月，乍暖还寒，还是喝点温暖的红茶、雅致的白茶，清香解郁的我们茉莉花茶(清淡耐泡的云雾针，畅销的含量茶王，浓郁花香的雪花螺等)。福鼎白茶是一种经过特殊制作工艺的茶叶，主要产于福建福鼎市。福鼎白茶被广泛认为是六大名茶之一，其具有高度的药用价值和保健功效。 福鼎白茶经历三年、七年及十年的陈化过程。