茶,是传统文化中的代表之一,也是世界上更受欢迎的饮品之一。是茶的原产地之一,而贡眉茶则是传统茶叶中的一种,其由于香气浓郁和口味独特,一直受到消费者的喜爱。但是,很多人对贡眉茶还存在着一些问题和疑问,比如‘贡眉有芽吗?甜不甜?是芽茶还是叶茶?’这些问题,本文将致力于全面回答。
贡眉茶是什么?
贡眉茶又称黄贡眉,产于浙江安吉县境内。它是一种绿茶,属于传统名茶之一。它的形状如同蝉头,细长卷曲,因此又称为‘贡眉毛尖’。据传说,贡眉茶最早起源于南宋宣和年间,由茶生茶商贡进皇室,因此得名贡眉。
贡眉有芽吗?
贡眉茶与其他绿茶一样,都是由新梢嫩叶制成的。贡眉茶梗细,芽香味浓郁,毛茸茸的芽头在制作过程中会卷曲成其独特的形状。因此,贡眉茶有芽头,而且是由一些刚从芽上长出来的嫩芽制成的。
贡眉有梗吗?
贡眉茶制作过程中会剪去一部分粗茎和黄叶,因此,贡眉茶中不会有过多的梗,除非是次等的贡眉茶。良好的贡眉茶应该是嫩叶长而匀称,没有梗叶掺杂的。
贡眉甜吗?
贡眉茶不属于半发酵茶,因此在制作过程中没有受到二氧化碳和甘露醇等物质的影响,因此,贡眉茶没有特别的甜味。但是贡眉茶的香气十分浓郁,口感新鲜爽口,有许多人会感觉贡眉茶口感稍微带点甜味。
贡眉是芽茶还是叶茶?
贡眉茶同其他绿茶,属于芽叶茶,即同时采摘嫩叶和嫩芽制成的茶。芽叶茶中,芽头含有较高的酸性物质和维生素C等有益成分,而嫩叶则富含铁、钾、钙等矿物质和多酚等成分。因此,芽叶茶更受消费者的喜爱。
总结
以上就是对‘贡眉有芽吗?甜不甜?是芽茶还是叶茶?’这些问题的详细解答。如果您想品尝贡眉茶,那么建议选择无公害、有机质量的贡眉茶,饮用时可以搭配上一些糖或苏打水,来增加茶水的醇厚度和口感,享受一场美味的品茶之旅。
精彩评论
殷晓雪
2023-06-18
贡眉成茶都有茶芽,芽长小巧,梗叶较寿眉更为纤细。贡眉散茶体积较大,为了存储方便会压成饼。? 香气口感 菜茶甜度更高,所以贡眉较寿眉要更甜一些,再加上贡眉比寿眉的嫩度要高。
山野星星
2023-06-18
对方所说的“针”,指的是芽头。 正如白茶的其中一个品类——白毫银针,之所以得名,就是因为它的白毫密布,芽头鲁直如针。 用“针”来形容芽头,再合适不过了。寿眉的叶片比贡眉粗老,芽心也比贡眉细小,甚至没有芽。 没有芽的情况主要有以下两种: 1?采制银针时,有的会采一芽二三叶的新梢,再抽取芽芯制作白毫银针,即为“抽针”。
许宇萱
2023-06-18
以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用大白来制作白毫银针和白牡丹,而小白就用来制造贡眉了。通常,贡眉是表示上品的,其质量优于寿眉。
过路友人
2023-06-18
市场上贡眉和寿眉基本是以有芽和没有芽来区分,其他并不是以此来划分,我们具体讲一下,何为贡眉何为寿眉,有什么区别,现在先来看一下标准,是如何规定的。在国标上,也将贡眉分为四个等级,分别为特级、一级、二级、三级。 贡眉自身而言,内质丰富,有芽有叶,是值得我们去囤放的。评姐常说,囤茶要囤有浓度的茶,才有基础物质可供转化。
柴桑
2023-06-18
想来茶友应该是受到什么 *** 了,才会有感而发。 经过详细交流以后,知道茶友是因为遇到了一位信口雌黄的茶掌柜,才会说出这样的话。那就是,寿眉究竟该不该有芽头。 前段时间,村姑陈表达过一个观点,那就是,寿眉都是有芽头的。 当时有茶友提出过,二级寿眉是没有芽头的。 言下之意是,一级寿眉有芽头。