福鼎白茶是福建省福州市福鼎县所产的一种优质白茶。它是以福鼎陈家瑞为代表的名优品种之一。陈家瑞是福鼎白茶的一种传统品种,以其色泽黄亮,香气芳郁,滋味醇爽而闻名。陈家瑞被誉为福鼎白茶中的“名垂青史之宝”,享有“天下名茶”之称。
福鼎白茶陈家瑞的价格因品质和年份而有所不同。一般来说,陈家瑞的价格在市场上比较高,因为它是稀有的名优茶品。一颗陈家瑞的价格可能在几百到几千元不等。高品质的陈家瑞因其稀缺性和卓越品质,价格更加昂贵。价格昂贵的陈家瑞往往经过多年至几十年的保存,具有更加浓郁的香气和口感。
福鼎白茶陈家瑞的外观特点是茶叶形状完整,色泽黄亮,条索紧结,白毫显露。茶汤色泽为金黄色,清澈明亮。香气芳郁持久,有花香和果香的味道。口感鲜爽,滋味甜润,有茶汤入口即化的感觉。产于陈村的陈家瑞茶质地细嫩,叶面肥厚,汤色鲜亮,茶香馥郁,滋味甘醇。
福鼎白茶陈家瑞的制作工艺复杂精细。首先,新鲜的茶叶经过摊凉、晾干、萎凋等工序,然后进行采摘、杀青、揉捻、干燥等工艺步骤。其中,揉捻的工艺是福鼎白茶独有的制作特点,揉捻过程中茶叶受到轻微损伤,利于酶类和茶多酚等物质的充分接触,从而形成陈家瑞特有的品质和风味。
福鼎白茶陈家瑞作为稀有名优茶品,深受茶叶爱好者的喜爱。它具有独特的风味和口感,兼具白茶的清淡和熟茶的醇厚,是一款值得一尝的茶品。
总结起来,福鼎白茶陈家瑞是一种名贵的白茶品种,以其色泽黄亮,香气芳郁,滋味醇爽而闻名。它的价格因品质和年份的差异而有所不同,但一般较为昂贵。陈家瑞的制作工艺繁琐,品质优良,茶汤金黄,清澈明亮,香气浓郁,口感醇厚。作为福鼎白茶中的名优品种,福鼎陈家瑞在茶叶市场上备受瞩目,是茶叶收藏爱好者追逐的珍品。