十年福鼎老白茶是一种白茶类型的茶叶，它经过长时间的陈化后，味道和口感都会发生一些变化。福鼎老白茶的味道独特，带有一种陈香味和原始自然味，口感醇厚，回甘悠长。

十年福鼎老白茶陈化过程中，茶叶内的化学成分会发生一些改变。例如，茶多酚会缓慢氧化，产生更多的儿茶素和茶红素，使茶叶的颜色从鲜绿转变为暗红。同时，茶叶中的单宁酸会逐渐降低，使茶的口感变得更加柔和和顺滑。

福鼎老白茶的价格因其品质和陈化时间的不同而有所差别，一饼多少钱，一斤多少钱都会因市场供求和品种而有所变动。一般来说，十年福鼎老白茶的价格会比较高，因为经过十年的陈化，茶叶的品质有了很大的提升。一饼的价格通常在几百元至上千元之间，一斤的价格也在几百元至上千元之间。

十年福鼎老白茶具有一定的保健功效。首先，它富含茶多酚和儿茶素，这些物质具有抗氧化作用，可以减缓身体的衰老过程，预防疾病的发生。其次，茶叶中的儿茶素还具有抑制肿瘤细胞生长的作用，有助于防癌。此外，福鼎老白茶还含有丰富的维生素C和氨基酸，对增强人体免疫力、保护心血管健康等方面也有一定的帮助。

总而言之，十年福鼎老白茶的味道和口感独特，带有陈香味和原始自然味，口感醇厚，回甘悠长。它的价格较高，一饼和一斤的价格会因品质和陈化时间而有所不同。此外，十年福鼎老白茶还具有一定的保健功效，可以减缓衰老、预防疾病、防癌，并有助于增强免疫力和保护心血管健康。