福鼎白茶与普洱茶在种植、加工和保存等方面存在很大的不同，因此想要将福鼎白茶转化为普洱茶需要经历一系列的步骤和工序。下面将详细介绍福鼎白茶转化为普洱茶的过程。

一、开始阶段：挑选原料

1. 原料选取：福鼎白茶采用福鼎大白毫或白芽为原料，而普洱茶则以古树茶为主要原料。所以在转化过程中，首先需要选择适合制作普洱茶的茶叶原料。

二、加工阶段：杀青、揉捻、发酵

1. 杀青：将原料茶叶用高温杀青，以停止茶叶的酶活性。杀青的时间和温度要控制得当，以确保茶叶的外形和色泽。

2. 揉捻：杀青后，进行揉捻工序，使茶叶开始发酵。通过揉捻，茶叶内部的细胞壁破裂，促使茶叶产生氧化反应。

3. 发酵：将揉捻好的茶叶放置在适当的环境条件下，进行发酵。发酵的时间和温度要根据茶叶的品种和发酵程度进行调控。

三、调制阶段：堆渥、露堆、压制

1. 堆渥：将普洱茶茶叶用水湿润，然后进行堆渥处理。堆渥的时间和温度要控制得当，以促进菌类生长和茶叶发酵。

2. 露堆：经过堆渥后，将茶叶进行露堆。露堆的过程中需要注意茶叶的湿度和通风，以避免茶叶出现霉变等问题。

3. 压制：普洱茶一般通过压制成各种不同的形状，如饼、沱、砖等。压制的过程可以增加普洱茶的密度和耐储藏性。

四、保存阶段：陈化

1. 陈化：普洱茶制作完成后，需要进行陈化。陈化是指将普洱茶存放在适当的环境中进行长时间的发酵和氧化，以提高茶叶的香气和口感。普洱茶的陈化时间一般需要数年至数十年。

通过以上的步骤，福鼎白茶可以转化为普洱茶。但需要注意的是，转化的过程中涉及到许多细节和技术要求，需要掌握一定的经验和技巧。因此，对于普通消费者而言，直接购买市场上的普洱茶即可享受到其独特的风味和品质。