福鼎老白茶贡眉和寿眉的区别及哪个好_白茶

福鼎是福建省最著名的茶叶产区之一，而福鼎白茶更是享有盛誉。福鼎白茶是传统名茶，以“白毫显露、豆香突出”而闻名。其中，福鼎老白茶贡眉和寿眉是福鼎白茶中的两个品种，它们在外观、制作工艺和口感上都有一定的区别，下面我们将具体介绍贡眉和寿眉的区别，并探讨哪个更为优秀。

一、福鼎白茶贡眉和寿眉的区别

1. 外观区别

贡眉茶叶形状扁平整齐，有类似谷粒的形状，表面覆盖着大量的白毫，看起来细腻而均匀。而寿眉茶叶则相对较粗，形状不规则，叶片较宽，白毫相对较少。

2. 制作工艺区别

贡眉茶叶采摘后经过凋黄、杀青、揉捻等一系列制作工艺，能够保持较为完整的叶片形态。而寿眉茶叶则相对粗糙，因为揉捻的力度较大，叶片形态容易损坏。

3. 口感区别

贡眉茶叶汤色金黄，滋味鲜爽，回甘悠长，具有豆香和花香的味道，入口之后回味无穷。而寿眉茶叶则汤色浅黄，滋味较浓厚，口感醇和，带有一定的香气。

二、福鼎白茶贡眉与寿眉的区别

1. 原料区别

贡眉茶叶以嫩芽为主要原料，选材更加精细，因此贡眉茶的质量相对较高，价格也较贵。而寿眉茶叶则以嫩芽和嫩叶为原料，芽叶比例相对较高。

2. 工艺区别

贡眉茶叶的制作工艺更为复杂，不仅需要精细的揉捻，还需要独特的筛选、阴干等步骤。而寿眉茶叶的制作工艺相对简单。

3. 品质区别

由于原料和制作工艺的不同，贡眉茶叶更加精细，口感更为丰富细腻，茶汤更加清亮。而寿眉茶叶则稍显粗糙，汤色较混浊。

三、福建白茶贡眉和寿眉有什么区别

福建白茶贡眉和寿眉虽然都属于福建白茶的品种，但是它们之间的区别还是存在的。

1. 地理区别

贡眉茶主要产于福建福鼎一带，而寿眉茶则主要产于福建大安和霞浦一带。

2. 制作工艺区别

贡眉茶制作工艺更为复杂，要求更高，相对更精细。而寿眉茶的制作工艺相对简单，更为粗糙。

3. 口感区别

贡眉茶茶汤回甘悠长，具有豆香和花香的味道，入口之后回味无穷。而寿眉茶茶汤滋味较浓厚，带有一定的香气。

四、老白茶贡眉和寿眉哪个好

老白茶贡眉和寿眉都是福鼎白茶的品种，它们各自有不同的特点，更好的选择需要根据个人喜好和口味来决定。

如果你喜欢口感更为细腻、茶汤更为清亮的白茶，可以选择贡眉。贡眉的制作工艺较为复杂，所用的原料和制作工艺都更为精细，因此茶叶的品质更高。贡眉茶具有较高的收藏价值，适合喜欢品茗和藏茶的茶友。

而如果你追求的是口感较为浓厚、茶汤较为浑浊的白茶，可以选择寿眉。寿眉的制作工艺相对简单，茶叶的口感较为浓郁，有一定的花香和香气，适合喜欢独特口感的茶友。

总结起来，福鼎白茶贡眉和寿眉在外观、制作工艺和口感上都有一定的区别。贡眉茶更为精细，口感更为细腻，茶汤更为清亮；寿眉茶口感较浓厚，茶汤更为浑浊。选择好坏主要取决于个人的喜好和口味偏向。无论选择哪个品种，都能够品味到福鼎白茶独特的风味和魅力。

精彩评论

甜心爱吃小笼包 2023-07-30

福鼎白茶:贡眉和寿眉的区别！白茶具有很高的药用价值。研究表明，寿眉茶具有与犀牛角相同的功效。具有清凉解、明目去火的神奇功效，在越南，它是一种很好的退热药。而福鼎白茶中的贡眉和寿眉又是其中的两个重要品种。贡眉是福鼎白茶中的一种，具有香气浓郁、口感甜润的特点。寿眉是福鼎白茶中的另一种，其特点是茶叶形状稍扁平，色泽油润，口感醇厚。