白茶眉是福建省的传统名茶之一,因其芽叶多毫而得名,眉又为白茶中的佼佼者,堪称白茶的楹联。随着市场需求的增加,相关的国标、审评标准、等级、价格查询及品鉴也越来越受到消费者的关注。
首先,白茶眉新国标在2017年12月正式发布。该标准明确了白茶眉的技术要求、品鉴方法、包装标识等内容,规了白茶眉的生产和销售,保障了白茶眉的品质和安全。同时,消费者在选购白茶眉时需要注意是否合新国标规定。
其次,白茶眉的审评标准主要包括外形、香气、滋味、叶底四个方面的考核。其中,纯正的白毫缠绕,干茶香气浓持久,滋味醇和回并存,底部紧结。消费者在品尝白茶眉时可以根据这些标准进行评判。
白茶眉的等级分为特、一、二、三、四、五、六七级,其中特级为更高等级。在选购时建议选择等级较高的白茶眉,品质更为优良。
关于价格查询,白茶眉的价格比较昂贵,一般在300元/500g以上。需要注意的是,价格过低的白茶眉品质可能有所降低,消费者建议在选购时尽量购买正规渠道的茶叶。
最后,对于品鉴白茶眉,建议选择白瓷海碗或透明玻璃杯,用沸水冲泡两到三次后品尝。同时,品茶时应该专注于茶叶的香气、滋味和茶底,不要被芽叶数量所迷惑。
总之,消费者在选购白茶眉时需要注意国标和审评标准是否合要求以及等级和价格的围,只有这样才能购买到质量优良的白茶眉。同时,品鉴时也要注意细节,通过专业的方法和技巧来品尝这种美妙的名茶。