福鼎白茶是中国著名的一种白茶，产于福建省福鼎市。它被誉为世界上的白茶之一，因其独特的品质和稀缺性备受追捧。福鼎白茶的典故和来历承载着丰富的文化历史和人文价值。

福鼎白茶古来稀，这是因为福鼎白茶的种植历史悠久，可以追溯到代。相传代文学家羽发现了福鼎的茶叶品质极佳，并在他的著作《茶经》中详细描写了福鼎白茶的制作方法和品质特点。自代以来，福鼎白茶就被奉为品，备受皇帝和贵族喜爱。由于福鼎白茶的产量非常有限，只有特定的气候条件和土环境才能培育出高品质的福鼎白茶，因此它的稀缺性也使它成为极度珍贵的茶叶。

福鼎白茶古树茶，福鼎白茶的茶树多是数百年历史的古树，被人们视为茶叶的楷模。这些古树茶生长在高海拔地区，受到清新的云雾、湿润的气候和丰富的矿质物质的滋养。由于古树茶的茶树生长缓慢，它们叶中的茶多酚含量更高，有着更加浓的香气和口感。古树茶采摘的时间也非常有限，通常是在清晨的露珠未干时进行，以保持茶叶的新度和口感。因此，福鼎白茶的古树茶珍贵无比。

福鼎白茶稀白，福鼎白茶的制作过程非常独特，因此它的外观颜色呈现出稀白的特点。福鼎白茶采用“杀青—晾晒—复火”等特殊技艺和工艺制作而成。在制作过程中，茶叶不经过揉捻，而是保持原叶的形状，使茶叶保持自然的外观。经过精细的制作过程，茶叶的表面呈现出银白色的毫毛，被誉为“白毫”，这是福鼎白茶独特的特点之一。茶叶内部的色泽则呈现出明亮的绿色或黄色，色泽活，如嫩芽一般。茶清澈明亮，茶叶的口感清香醇厚，回味悠长。

福鼎白茶的典故，福鼎白茶与中国历史文化的故事密不可分。有一说法，相传代开元寺的住持秀宗，因患有重病，服用了福鼎白茶后病愈。为了感谢福鼎白茶的神奇功效，他将福鼎白茶的制作方法传授给了附近的茶农。自此，福鼎白茶的制作工艺逐渐传承，成为福鼎地区的传统产业，并且流传至今。这个典故也增加了福鼎白茶的神秘色彩和历史文化的内涵。

福鼎白茶的来历，独特的地理环境赋予福鼎白茶出色的品质。福鼎市位于中国东南沿海，气候暖湿润，条件适宜茶树生长。大自然的馈赠使得福鼎地区有着得天独厚的优势来种植白茶。福鼎白茶所产的茶树种类多样，包括福鼎大白茶、银针白茶、牡丹白茶等。福鼎白茶的从茶园到茶叶的制作过程严格按照传统方法进行，注重保留茶叶的原生态特点和自然品质。

总的来说，福鼎白茶的古来稀，无论是其典故还是来历都表明了它丰富的历史文化内涵和独特的地理优势。福鼎白茶不仅是一种茶叶，更是一种传承和保护着历史遗产的珍贵文化瑰宝。通过品味福鼎白茶，我们可以感受到历史的厚重和文化的底蕴。