眉和铁观音都是中国传统的名茶，分别产自福建和台湾，它们在质量、产地、工艺和口感方面存在一些不同。眉是福建安溪的特产，属于一种乌龙茶，叶型扁平，色泽墨绿。铁观音则是台湾著名的乌龙茶，叶形紧结，色泽深绿。

眉和铁观音的口感差异明显。眉茶亮，入口清爽，滋味醇和，带有淡淡花香和果香。而铁观音口感更厚实，具有独特的岩韵，回味悠长，茶润甜润，带有炭、菊花等香气。

在选择哪个好喝时，要根据个人口味和喜好来决定。如果喜欢清新淡雅的花果香，可以选择眉；如果偏好回味悠长、厚实浓的口感，那么铁观音是个不错的选择。

除了口感，眉和铁观音在品质、功效等方面也有一些差异。铁观音茶含有较高的 *** 和氨基酸，对于提神醒脑有较好的作用，也有助于消脂、减肥。眉茶则含有较高的花青素和多酚类物质，具有抗氧化、健胃消食的功效。

综上所述，眉和铁观音在产地、工艺、口感和功效上有一些差异。如果追求口感上的不同体验，可以根据个人喜好进行选择。无论是眉还是铁观音，都是中国优质的乌龙茶品种，都具有独特的魅力和价值。