白毫银针是中国传统名茶中的一种，被誉为“中国十大名茶”的其中之一。它是以福建省福鼎市产的嫩芽制成，因其嫩芽上有白毫覆，故得名白毫银针。白毫银针外形细长，色泽银白，茶叶中的细毫犹如银针一般，因此被赞誉为“茶中钻石”。

白毫银针上茶，品质优良，具有多种功效和作用。首先，白毫银针富含丰富的维生素和氨基酸，可以提高人体的免疫力和抗氧化能力，有利于保护身体健。其次，白毫银针茶具有清热凉血的功效，常饮有助于清除体内的素，净化血液，改善皮肤问题。此外，白毫银针对于调节肠胃功能，起到健胃消食的作用也很有效。因此，无论是保持健还是美容养颜，白毫银针都是一种优秀的选择。

白毫银针茶是一种白茶，属于六大茶类之一。白茶的制作工艺相对简单，一般包括摘选、晒青、烘干等步骤。而白毫银针在制作过程中为讲究，只选用嫩芽，经过精细的制作工艺，使茶叶保持嫩绿的颜色和嫩的口感，同时也保留了茶叶所含的丰富营养。

泡白毫银针茶时，应使用高山泉水或过滤后的水，水宜为80℃右。将适量的茶叶放入碗或杯中，然后轻轻注入沸水，等待约2分，即可享受到清香淡雅的白毫银针茶。值得注意的是，白毫银针茶属于纯茶，不宜过量饮用，以免影响消化功能。

市场上，白毫银针茶的价格相对较高，一份好的白毫银针茶的价格在200元以上，一斤则需要几百至上千元不等。这主要是因为白毫银针的产量有限，采摘和制作过程繁琐费时，加之其独特的口感和功效，使得价格偏高。但是，对于茶叶爱好者来说，品尝一次精选的白毫银针茶也是一种享受和投资。

综上所述，白毫银针不仅是中国传统名茶中的一种，也是一种具有丰富功效和营养的茶叶。它具有提高免疫力、清热凉血、健胃消食等多种功效，是一种值得品尝的茶品。当泡制白毫银针茶时，适宜选用高山泉水或过滤后的水，注意水和浸泡时间的把握。虽然白毫银针茶的价格较高，但对茶叶爱好者而言，它也是一种享受和投资。在忙碌的现代生活中，适当品茗白毫银针茶，既可以感受其独特的香气和口感，又可以享受其带来的健和美容效果。

精彩评论

思佳 2023-07-29

白毫银针茶叶中含有的儿茶素和特有的茶多酚是主要抗过敏活性成分，可以有效地减轻炎症部位的真皮浮肿，达到抗过敏的作用。白毫银针，简称银针，属白茶类。 白毫银针 由于叶原料全部是茶芽，色白如银，细长如针，所以得名“白毫银针”茶。 福鼎白毫银针上品茶芽长近寸，满披白毫，色白隐绿，闪烁如银，素雅洁净。

凶神恶煞 2023-07-29

白毫银针的原料全部都是茶芽，成品茶形状似针、白毫密披色白如银，故名为白毫银针。属于六大茶类中的白茶，有清热解的牡丹功效。白毫银针，简称银针，又叫白毫，产于福建省福鼎市政和县，素有茶中“美女”“茶王”之美称。由于叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密披，色白如银。

林于翔 2023-07-29

最后，白毫银针茶叶浸润好后，就可以进行泡茶了。那么泡白毫银针可用高冲法，按同一方向冲入开水100～120毫升。一般白毫银针可连续冲泡4～5次右，以第二泡、第三泡的滋味为。从图片中可以看出，这白毫银针身披白毫，看起来毛茸茸的。 白毫银针茶叶上的那些白毛就是茶叶的茸毛，而这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面，也可称之为茶毫。 因为有了这些茶毫。

2023-07-29

白毫银针中的白毫，密布在茶芽上，表面看很光的，并且充满光泽感，触摸时感觉很光；而霉菌就不一样了，凑近一点看会发现它是细丝状，颜色常呈现白、褐、绿、黄等颜色。也有的在萎凋过程中进行理条）进行干燥。萎凋时使用湿度控制设备。由于日光萎凋比机械萎凋更容易造成色泽褐变，所以要求萎凋过程中度不宜过高。

小样Oak 2023-07-29

采用芽头制作，因形似银针且白毫披身，因此命名为“白毫银针”白毫银针品质特征白毫银针芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银，福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽。准备茶具和白毫银针茶叶，一般用小公道杯更适合体验白毫银针的品质。 白毫银针一般用90~95度的水来冲泡。 将水倒入泡茶杯中，使其度降至80度上下，此时再放入适量白毫银针茶叶。

默涵 2023-07-29

白毫银针如何泡茶好喝 碗法 白毫银针以碗法焖泡喝，此时准备内容量为110毫升的白瓷碗，并搭配配套品茗杯、公道杯等茶具，用热水冲烫茶具，提高茶具度后。洗茶以后就能够开始泡茶，白毫银针冲泡时要用高冲法，也就是从高处让水流注入到茶杯中，之一泡浸泡三分以后就能出。第二泡、第三泡的时间能够降低一些。