引语：在茶叶的世界里，白茶因其独特的醇香和养生功能备受推崇。而当白茶放置十年后，它会获得怎样的变化？品味尽醇香的老白茶会带给我们怎样的惊喜呢？

一、老白茶的外观和香气变化

老白茶放了十年后，外观会发生明显的变化。原本乌白色的外表逐渐变得黄褐，茶叶的条索也更加松散。而最令人感受到满满惊喜的是老白茶散发出来的浓香气。十年的时间让茶叶中的挥发性物质和香气成分持续挥发，形成独特的陈香气息。

二、老白茶的口感变化

品尝老白茶时，不仅可以品味到新白茶所难以比拟的醇厚和甜，还能感受到独特的陈香回。十年的存放时间让白茶的内部结构得到优化，茶叶中的咖啡碱和多酚等物质得到更好的交互作用，使得茶叶的滋味更丰富而深沉。

三、老白茶的养生功效

老白茶具有较强的养生功效。茶叶中的多酚和茶多糖成分在存放过程中产生更多的复合茶多糖和茶多酚，具有更好的抗氧化、抗炎和抗肿瘤活性。此外，老白茶中的咖啡碱、茶氨酸和维生素B族等物质能够帮助提神醒脑，缓压力，增强免疫力等。

四、老白茶的保存方式和注意事

为了保存好老白茶的风味和营养成分，我们可以将其放置在通风、干燥、避光的环境中，避免与异味物质接触。每隔一时间，可以将茶叶取出晾晒，促使茶叶中的水分挥发。同时，也要注意防潮、防虫和防霉。

概括全文：老白茶放了十年后，经过时间的洗礼，它的外观、香气、口感和养生功效都发生了明显变化。外观颜色由乌白转变为黄褐，在香气上散发着独特的陈香，口感更加醇厚且回持久，养生功效也得到了提升。因此，放置十年的老白茶尽呈醇香之美，犹如一场品茗的宴，让人心醉。有幸品味老白茶的人，定能领略到时间赋予茶叶的独特魅力。