眉是中国十大名茶之一，以其独特的风味、香气和口感受到了泛地赞誉。眉作为一种新茶，其茶叶经过特殊的处理工艺，包含了很多天然的芳香物质和营养成分，因此具有很高的用价值。但对于多喝茶人来说，如何冲泡眉，才能尽可能地体现它的特殊色香味呢？

眉需要杀青吗？

眉是属于青茶的一种，其制造工艺特殊，因此不需要进行杀青处理。但在制作过程中，茶农会进行轻揉后“晒青”，这样才能保持眉的特殊 味道与营养。

眉需要洗茶吗？

在冲泡眉之前，先用少量的开水冲洗过茶叶，以去除表面的灰尘和杂质。这不仅可以保证茶的从清，还可在一定程度上提高茶的香气和口感。

眉需要煮吗？

眉茶的冲泡与其他茶的煮法不同，通过注入适量的热水而不是煮沸，来激发出茶叶的独特芳香和味道。在前几轮冲泡中，茶叶会逐渐展开，释放出更多的营养和香气，所以在进行之一泡之前，事先将茶杯烫一遍，以保持茶热度。

眉好不好？

眉的茶清澈透亮，香气扑鼻，口感细腻柔和，带有一些独特的花香和水果香，所以收到泛的赞誉。除了口感，眉茶还有助于消除身体疲劳、清热解、消化和提高免疫力等功效，让人们喝得开心又健。

眉适合用什么茶具冲泡？

眉适合使用白瓷或紫砂茶具，通过不同的茶具可以令茶和口感更加协调。最重要的是茶杯一定要清洁，以免影响茶口感。

总之，冲泡好眉需要的是过程中一定的技巧和细节，只有掌握了这些，才能体验到眉独特的香气和口感，享受到它带给我们的健和愉悦。

精彩评论

帆 2023-06-18

眉:或称眉，为微发酵茶，眉的品质基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱，这种只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的原料茶白毫显露，酷似仙眉毛。以前，菜茶的也是茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用来制造眉了。通常，“眉”是表示上品的群体。

中国气象局 2023-06-18

眉，或称眉，为微发酵茶，眉的树种基本加工工艺是:萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱，这种只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的茶白毫显露，酷似仙眉毛。眉或眉的干燥泡法 皆以茶叶为主，其形粗放，尽显古朴之风，其靓丽之处有三:其茶深红美艳，其滋味醇厚浓，其功效较为越。所以，冲泡白茶。

世伟 2023-06-18

福鼎白茶有保质期，一般可储存20余年，福鼎白茶主产于福建福鼎，是白茶的采摘一种，有白牡丹、眉、眉、白毫银针等茶品，其茶不经过杀青、揉捻。