充满浓郁的茶香和花果的香气,口感幽雅,回甘清爽,此便是名为贡眉的名茶。 贡眉茶的历史悠久,被誉为世界十大名茶之一,以其独特的口感和独特的制茶工艺而受到国内外茶友的喜爱。谈及贡眉茶,我们不仅要说它的口感,更要分别解析它的档次,树种,季节采摘等方面的内容。
贡眉是什么?
贡眉是一种特有的红茶,产于湖南省东北部和江西省西南部,属于乌茶类。贡眉茶有多个种类,包括铁观音贡眉、珍品贡眉、红肉奇香贡眉、陶斯嫩金芽、黄树种贡眉等。不同的类型在制作工艺和口感上都有一定的不同。
贡眉是什么茶?
贡眉是传统名茶,以湖南省郴州境内的贡山而得名。该茶品是经过发酵后进行烘焙制作而成的。贡眉茶叶表面光泽黄褐色,呈现出神奇的金黄色。其茶香浓郁开放,贵气十足。
贡眉是什么档次的茶?
贡眉红茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级和六级七个档次。其中,特级是更高的档次,茶叶形美、色泽红艳,香气高雅,滋味鲜美,造型细嫩整齐;一级相对较好,但和特级相比,香气和口感都略逊一筹,而后面的几个档次则依次逊色。越高档次的贡眉茶,越具优质的香气和更丰富柔和的口感。
贡眉是什么树种?
贡眉红茶品质优异,是由选取的上等小青叶经发酵烘焙而成。贡眉的制作要求使用湖南茶区的大叶紫种,别名香片(机)、茶芽柏。 大叶紫种茶树属于中单枞,乌龙,红茶三类种植种类,主要分布在我国南方亚热带地区。
贡眉是什么季节采摘?
在采制贡眉茶中,
其春茶采摘期在2月中旬至4月中旬,夏茶采摘期在6月中旬至8月初。相较于夏茶来说,春茶的新鲜度更高,也口感更为醇厚。因此,很多喜好上乘名茶的人士,都会选购春茶的贡眉茶。
结语:
作为十大名茶之一的贡眉茶,不仅口感优美,同时其档次、树种、季节采摘备受广大茶友所跟随。希望广大茶友们在选择时,可以结合自己的口感偏好以及对茶叶造型、香气、口感等方面的要求,来挑选出属于自己喜欢的贡眉品种。