磻溪福鼎白茶是传统名茶之一，产于福建福鼎市磻溪，是以福鼎工艺制作的白茶。磻溪福鼎白茶的特点主要有以下几个方面。

首先，外形特点。磻溪福鼎白茶的外形紧结舒展，色泽乌润，白毫显露，叶片肥厚饱满，叶色茸毛白亮。

其次，汤色特点。磻溪福鼎白茶冲泡后，汤色黄绿明亮，透亮如琥珀，是一种典型的白茶特色。

再次，香气特点。磻溪福鼎白茶的香气清幽高雅，花香浓郁，香气持久，回味悠长。

另外，口感特点。磻溪福鼎白茶口感鲜爽，滋味醇厚，茶汤回甘，具有清润爽口的特点。

磻溪福鼎白茶价格较高，主要是因为其产量较少，而且制作工艺独特，人工采摘、筛选、晾晒等环节耗时费工。另外，磻溪福鼎白茶有着较长的保存期限，甚至年代越久味道越香醇，因此也会影响价格。

对于白牡丹的推荐，白牡丹是磻溪福鼎白茶的一个品种，是以福鼎牡丹为原料制作的一种白茶。白牡丹的特点是茶汤黄中带绿，香气清雅，滋味醇厚，口感爽滑。

在购买磻溪福鼎白茶时，可以选择白牡丹，因为白牡丹是磻溪福鼎白茶的经典品种，口感醇厚，香气清雅，品质优良。

总之，磻溪福鼎白茶是一种优质的白茶，具有独特的外形特点、汤色特点、香气特点和口感特点。其价格较高，其中白牡丹是值得推荐的一种品种，具有较好的口感和品质。如果您喜欢白茶，不妨尝试一下磻溪福鼎白茶和白牡丹，相信会给您带来愉悦的茶饮体验。