西岩山白牡丹，也叫定西西岩山牡丹，是一种非常珍贵的茶叶。它得名于它的产地，西岩山，位于中国肃省定西市。西岩山牡丹是中国四大名牡丹之一，以其洁白如雪的花朵而受到泛喜爱。而岩茶是一种特殊的茶叶加工方式，所以西岩山白牡丹是以岩茶的方式加工而成的白牡丹茶。

西岩山白牡丹由来

西岩山白牡丹茶的由来，与西岩山上的牡丹花有着密切的关系。西岩山以其丰富的矿藏和多样的气候而闻名，这种独特的环境孕育了优质的牡丹花。相传，在代，一位名叫牡丹的女子住在西岩山，她对牡丹花情有独，每天都会到山上观牡丹花开放的景象。有一天，她在花丛间意外发现了一种名为白牡丹的稀有花朵，这个花朵洁白如雪、香气浓。牡丹为了保护这种稀有的花朵，决定将其挖起带回家中。她照料得非常好，白牡丹不仅没有枯萎，反而愈发茂。后来，牡丹将这种白牡丹制成了茶叶，并开始饮用，发现茶味醇厚、香气悠长。随着时间的推移，越来越多的人了解到这种宝贵的茶叶，西岩山白牡丹茶的名声也渐渐传开。

西岩山白牡丹的茶技

西岩山白牡丹作为一种岩茶，它的加工方式有着独特的工艺和技巧。首先，采摘的白牡丹茶叶必须是嫩叶，而且需要经过阳光晒干以去除水分。然后，将茶叶加工成片状，并在岩石上进行揉捻和发酵。岩石的天然气有助于茶叶的酵化和发酵过程，并赋予茶叶独特的岩韵香气。最后，将茶叶再次晒干，整理出成品。

岩茶白牡丹由来

岩茶是一种传统的中国茶叶加工方式，它最早起源于福建武夷山。岩茶的命名源于其加工过程中所使用的岩石，这种石头具有极好的保性和保湿性，有助于茶叶的醇化和发酵。而岩茶白牡丹是指使用牡丹茶叶加工成岩茶的一种茶叶。相比其他茶叶加工方式，岩茶白牡丹更具有独特的香气和口感，醇厚而美。

白牡丹岩茶属于什么茶

白牡丹岩茶属于白茶的一种，而白茶则是中国六大茶类之一。白茶是一种以嫩叶为原料经过自然干燥而成的茶叶，它因其制作工艺独特而得名。白茶采摘的嫩叶通常只有一芽一叶，茶叶的制作过程很简单，主要是经过晒干而不进行揉捻和发酵。这种简单的制作工艺使得白茶保持了茶叶的原始香气和营养成分，具有清香爽的口感和浅黄色的色。白牡丹岩茶之所以属于白茶，是因为它采摘的茶叶为嫩叶，并经过岩茶的加工方式制作而成。

概括全文

在中国茶叶的世界中，西岩山白牡丹是一朵独特的花，以其美丽和香气而受到人们的喜爱。作为一种岩茶，西岩山白牡丹是以特殊的加工工艺制成的白茶。它的由来与西岩山上的牡丹花有着密切的关系，相传它的发现者牡丹将这种稀有的白牡丹制成茶叶，并开始饮用，由此传承至今。西岩山白牡丹的制作工艺独特，借助于岩石的作用，赋予茶叶独特的香气和岩韵。作为一种白茶，白牡丹岩茶属于中国传统的六大茶类之一。白茶因其制作工艺简单而保留了茶叶的原始香气和营养成分，而白牡丹岩茶则因岩茶的制作方式而更具有独特的香气和口感。总之，西岩山白牡丹是一种珍贵的茶叶，无论从其由来、茶技到所属茶类都展现出了其独特的价值。

精彩评论

余生愛浪 2023-07-28

白牡丹的正确冲泡方法，眉制茶大师白牡丹是白茶的一种，它重要生产在福建省是著名的汗青名茶，福鼎白茶泡多少西岩山白牡丹这种茶造型奇特，拥有银白色的品种毫心。白茶的白牡丹不如岩茶的白牡丹制作工艺复杂，其工艺简单，只有萎凋和焙干两大工序，其茶，具有祛暑、通血管、明目、抗辐射、解之功效，因此白茶中的白牡丹。

昱畅 2023-07-28

灌木型，中叶类，晚生种。二倍体。 武夷山大红袍十大名丛之一 武夷山白牡丹是无性系产地及分布:原产福建省武夷山市马头岩水洞口，已有近百年栽培史。西岩山牡丹园 集镇郉坪村牡丹园 …… 牡丹花开了 快来跟着小编一起看看 牡丹有“花中之王”的美称 在群芳斗艳的花里 被誉为国色天香的等级牡丹花 总是姗姗来 五月。

包晶晶 2023-07-28

又是一年五月天，到了牡丹开的节。小编特意到西岩山拍了一组牡丹照，供您欣！ 山上的牡丹，已经全部开放，再不去看，就开败了！ 清晨的茶树牡丹园，好多人在拍照。6、白牡丹属于白茶，是福建著名的特产，与1922年创制，白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹起，色橙黄，味醇。 白毫银针简称银针，又称白毫。

KnowYourself 2023-07-28

福建名茶:铁观音、大红袍、福鼎白茶(白毫银针、眉、白牡丹)、正山小种、金骏眉、武夷岩茶(肉、黄旦、毛蟹、水仙、大红袍)、本山茶、佛手茶等。