福鼎白茶饼太姥山是一种非常有名的白茶，其价格相对较高，原因在于其稀缺性和优质特点。福建太姥山白茶世家是太姥山白茶的发源地，世代承袭的制茶技艺使其成为白茶中的佼佼者。

福鼎白茶饼太姥山的价格一般比较昂贵，这是因为它的产量非常有限，而且制作过程十分繁琐。福鼎白茶属于六大茶类之一，而太姥山又是福建白茶的主产区之一。太姥山地势高峻，气候湿润，土质肥沃，这些特点使得太姥山的茶树生长条件极为适宜，从而产出了高质量的白茶。

福鼎白茶饼太姥山在制作过程中，采用上等的嫩叶制成，然后置于太阳下进行自然萎凋。之后，将白茶叶置于汤水中烹抖，用清水冲洗后，晾晒至水分只剩下略微的5%左右，然后进行压制成饼状。制作过程相较其他茶叶更为繁琐，因此工序较多，所以造成了价格上的相对较高。

太姥山白茶世家在福建太姥山地区历经世代转承，在制茶技艺和茶叶品质方面积累了丰富的经验。白茶世家世代传承的制茶工艺，经过长期的探索和实践，使太姥山白茶具有了独特的风味和品质。制茶工艺的独特之处在于其零乱的茶叶形状、豪放的滋味和芳香浓郁的香气。太姥山白茶饼以其独特的味道和品质吸引了许多茶叶爱好者的关注。

总结起来，福鼎白茶饼太姥山的价格相对较高，是因为其稀缺性和制作过程的繁琐。福建太姥山白茶世家则是太姥山白茶的发源地，在制茶技艺和茶叶品质方面有着丰富的经验。作为福建白茶的主产区之一，太姥山的白茶以其独特的风味和品质受到了广大茶叶爱好者的喜爱和追捧。