白茶老眉是一种独特的茶品，以其独特的工艺和口感受茶爱好者青睐。白茶老眉的制作需要选取优质的眉茶叶，并通过巧妙的工艺加工而成。制作白茶老眉的过程中，需要注意多个环节，包括采摘、晾凉、杀青、揉制等，以确保茶叶的品质和口感。在冲泡白茶老眉的过程中，也是有一些技巧和注意事的，比如水、冲泡时间、杯具选择等等。只有掌握了这些关键的制作和冲泡技巧，才能尽可能地带出白茶老眉的独特风味。

白茶老眉，作为一种珍贵的茶品，其制作过程需要选取高山老树上的眉茶叶作为原材料。这些眉茶叶通常只在清晨采摘，与其他茶叶不同的是，白茶老眉的制作中要求茶叶有较多的黄毫，这是其独特口感的重要保证。采摘完后，需要将茶叶晾凉，以去除茶叶中的水分，然后进入杀青环节。杀青是将茶叶中的酶活动停止，这是影响茶叶口感和颜色的关键步骤。

在白茶老眉的制作过程中，揉制是一个非常重要的环节。揉制是通过翻炒、揉捻等手法，将茶叶与空气充分接触，同时形成茶叶的外形和内质。揉制还可以促进茶叶中的化学物质反应，进一步调整茶叶的风味和口感。揉制过程中，需要合理掌握时间和力度，以确保茶叶充分发酵和干燥。

冲泡白茶老眉时，首先要注意水。一般来说，白茶老眉适宜用85℃~90℃的水冲泡，这样可以更好地释放茶叶中的香气和味道。其次要注意控制冲泡时间，一般为1~2分，过长的时间会使茶过于浓，过短的时间则无法充分释放茶叶的风味。此外，选择合适的杯具也是影响冲泡效果的因素之一，建议选择透光度好、保性能强的玻璃杯，可以更好地欣茶的颜色和观察茶叶的展开情况。

总之，制作和冲泡白茶老眉需要一些技巧和注意事，只有掌握了这些关键要点，才能制作出口感独特、香气幽雅的白茶老眉。通过精心制作和冲泡的过程，我们才能真正品尝到白茶老眉中那种独特而又纯净的味道。

精彩评论

晴朗的天空 2023-07-27

一般是将水冲入茶具中，这样眉老白茶就会迅速被吸收了，会有很好的一个茶的香气飘出来。 快速出 眉老白茶冲泡之后是可以快速的出茶的。

楣 2023-07-27

煮饮老眉白茶要注意以下几点: 注意控制出时间 根据自身需求，将适量的茶叶和冷的山泉水(纯净水也可以)一起放入壶中。开火煮开，然后小火慢熬，只要保持壶不会凉掉就可以了。老眉白茶 方法/步骤 1 白瓷碗老眉冲泡时适合使用白瓷碗，每次冲泡时使用的茶叶数量应该根据碗的大小而确定，正常情况下，每个板中可以放入1/3右的茶叶。

下雨了你想我了吗 2023-07-27

导语眉茶特点老眉白茶 方法/步骤 1 白瓷碗老眉冲泡时适合使用白瓷碗白茶老眉怎么做的，每次冲泡时使用的茶叶数量应该根据碗的大小而确定。眉，有时称作眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。煮老眉茶，通常5-10克老眉茶加500毫升水可以出五次以上，大家可以类推来确定投茶量。

简单心理Uni 2023-07-27

一般我们说到煮茶，就一定会提到白茶中口粮茶——福鼎老眉，因为相比冲泡，眉煮出的茶，滋味香浓，饱满圆润，入喉香甜，能让人充分感受到它的巨大魅力。白茶眉冲泡与煮法 碗冲泡法: 茶器:碗 水:90C 水质:山泉水 茶量:5g 冲泡时间:无需洗茶，前5泡10秒出。

成建军 2023-07-27

老眉是存放5年以上的老白茶，有散茶和饼茶，散茶的转换相对饼茶会更均匀些，而饼茶因为需要高蒸软，对于它后期的转化会有些的影响。所以老眉的冲泡要点是要需要用沸水来充分激活它的茶性。在这里我们只看一点，就是茶是不是够透彻。 (3)、冲泡饮茶 陈年的老白茶不仅是在色、滋味上面都比较好，所以一定要慢慢饮，不要着急。

浪 2023-07-27

如果是白毫银针饼、白牡丹饼，它们的原料相对细嫩，不如眉饼容易出枣香。稻谷香可以视为白茶毫香的变体，在老银针上比较明显，闻起来是一股干燥的粮食谷物香气，很迷人。花香是白茶的基础香型。二是老眉、特别是陈化时间越长的老眉，可泡的次数就越多。刚接触白茶的茶友，如果用泡青茶的次数经验来泡老白茶，三五泡甚至六七泡之后就把茶叶倒掉。

晨 2023-07-27

本期白茶学堂就以老眉为例，为大家科普老白茶的煮茶知识，记得拿起小本本记住知识点噢！ 揭秘原料 同在一棵茶树上，眉待的时间最久，采摘时间最晚。

黄新国 2023-07-27

白毫银针 白毫银针，其芽长近寸，细长如针，覆披白毫，银白色光泽，茶香味清；冲泡后产生“满盏浮花乳”，条条坚挺，望之有如石乳上下交叠，为奇观。总结而言，福鼎白茶之老眉感适，口感醇厚甜，具有清热解、明目养颜、抗氧化、促进消化、降压降脂和抗菌消炎等多种功效。常饮老眉，可以帮助保健养生，提高身体的健水平。