米芽银针是一种以芽叶为原料的银针白茶,是福建省福鼎市著名的特产。据说它是由福建银针白茶演变过来的一种新品种,因为所选的采摘芽叶要比普通银针更加细长柔嫩,颜色更加柔和,故名“米芽银针”。
茶可以说是传统文化的一种重要载体,而白茶则是茶中的珍品,是被誉为茶中的极品。从选料、制造过程到饮用方式,都显示出了白茶的名副其实。而米芽银针则是白茶中的佼佼者,深受广大茶客的喜爱。
米芽银针什么原料做的?
米芽银针的原料主要由福建福鼎出产的芽叶组成,因为所选的采摘芽叶要比普通银针更加细长柔嫩,颜色更加柔和,且富含丰富的维生素、氨基酸、茶多酚和咖啡碱等成分,因此米芽银针泡出来具有清新香醇、回味悠长、汤清叶嫩等特点。
米芽银针什么原料做的更好?
米芽银针的原料需要选用福建福鼎出产的芽叶,而且要选用新芽,芽叶越细嫩越好,采摘时间也要尽量在清晨和傍晚时分进行,这样选料才能达到更佳状态,所以采用新鲜的芽叶来制作米芽银针是更好的选择。
米芽银针什么原料做的比较好?
福建福鼎是白茶产区,因为该地的挂山白毫、白牡丹和银针等著名品种源远流长,所以福建福鼎的茶叶一直以来都是白茶界著名的代表之一,所以以福鼎出产的芽叶为原料制作米芽银针比较好。
米芽银针属于什么茶?
米芽银针属于银针白茶的一种,白茶是指经过简单的采摘、晾晒后,由于在加工过程中没有进行明火加工,茶叶中的挥发性成分和芳香物质保存完好,因此茶汤呈现自然、清新而又柔和的口感。
米芽银针和银针的区别?
银针是白茶中的经典品种,米芽银针是银针白茶的一种升级版。两者的区别主要在于采摘的芽叶不同,银针选用的是福建福鼎当地的大叶种,芽叶比较大、粗糙,而米芽银针则是选用细嫩的嫩芽制作,整个制作过程需要经过轻揉、焙干、分类等环节,每斤茶需要用到一万多个嫩芽,因而产量也比较少,而其茶汤口感也非常细腻清香。
总结:
米芽银针是一种以福建福鼎芽叶为原料,经过特殊工艺精制而成的白茶佳品。该茶汤清香悠长,回味绵长,清洁清新,滋味鲜美,口感清爽,非常受到消费者的青睐。而且它的功效也是非常多的,比如可以降低血压、促进新陈代谢、防癌抗癌、降低血脂等等。因此,在饮茶的过程中可以适量添加一些米芽银针,让茶香沁人心脾,让身心得到彻底的放松,享受慢生活的愉悦。