在茶叶世界里，贡眉茶堪称一种佼佼者。这种茶叶外形细长，略呈针状，故名贡眉，来自福建安溪。贡眉茶具有优美的香气和醇厚的口感，富有茶韵和茶意，享有“茶中一绝”之名，层次分明的滋味，是福建乌龙茶中的佼佼者。今天，我们将讨论贡眉茶的等级，品鉴标准以及如何区分好坏，以充分体现这种茶叶的独特价值和茶韵。

一、贡眉等级辨别

贡眉茶的等级分为五个等级：金、银、花、香和白。其中金贡眉为更好的等级，而银、花、香和白贡眉小次之。

二、贡眉的级别

1. 金贡眉：指贡眉茶更高级别。外观条索细长，稍带弯曲，色泽金黄，具有清雅高贵的花香，茶头圆滑，耐泡性好，芽叶的叶底呈现黄绿色，色泽明亮，带有细小的汁液，茶汤橙黄色，汤色透亮。

2. 银贡眉：在贡眉茶中，属于次一等的等级。银贡眉的茶汤呈现淡黄色，滋味醇和，回味悠长。银贡眉茶的条索粗壮而紧实，洁白无瑕，不含黄点，伴随着清新淡雅的花香和茉莉香气。

3. 花贡眉：茶呈现半球形，匀整美观，叶片爽嫩，嫩芽带花。品质好的花贡眉茶，杯中茶色金黄透亮，清香高雅，花香浓郁，滋味醇厚，爽口回甘。

4. 香贡眉：有奶香的风味或具有豆腥香的风味，品质好的香贡眉，色泽黄绿，香味浓郁，滋味醇爽，茶汤黄绿色。

5. 白贡眉：叶片生长在福建武夷山区的白茶芽，白贡眉茶叶具有嫩芽肥壮，色泽白银的特点。茶汤黄亮明亮，茶气高爽清香，滋味醇厚，带有白茶的自然芳香。

三、贡眉品鉴

品鉴贡眉茶需要注意以下几个方面：

1.外观：贡眉茶的外观条索应该看起来细长而紧实，柔韧有度且显毫毛，其包衣应该是条索色泽的清晰标志，与茶叶基质融为一体；

2. 香气：金贡眉茶应该具有清雅高贵的花香，香气回味悠长；而其他贡眉茶则辅佐不同的香气茶调，如香气沉淀柔和而回味清新的香贡眉；

3.滋味：金贡眉直接表现为跳跃的甘醇，“糯”而又爽口，令人神醉；花贡眉中辅助着茉莉香或花香的清爽口感；白贡眉则带有一份锅花爽脆，舌面感略带发酸的风味等。

4. 叶底：贡眉茶的叶底色泽应该明亮而透明，体态分明，芽叶柔嫩。

四、贡眉怎么区分好坏

别看贡眉茶的等级细分有五个，但我们在品饮贡眉茶时，不难分辨出一些贡眉茶的好坏：

1. 茶汤颜色：优质贡眉茶的茶汤颜色应该是金黄色透口而明亮，如果是暗红或淡色，暗沉或有杂质的话，则为次品。

2. 香气与滋味：上等贡眉茶具体香味浓郁，滋味醇厚，品质较低的贡眉茶则味道软绵或无味，不够醇厚。

3. 符合茶叶规格：好的贡眉茶其细身实长，色泽翠绿，条索和包衣色泽明亮，表皮完整。

五、贡眉标准

1.外观：贡眉茶应该具有完整的叶片，外观颜色统一。条索紧实，色泽翠绿，显毫露芽，长度在2.8cm以上，宽度在0.3cm左右。

2. 香气：贡眉茶的香气应该馥郁而持久，有清新花香，天然茉莉花香等。

3.滋味：优质的贡眉茶应该具有浓郁的滋味，它的滋味有独立性，口感糯而不腻，有“甘、滑、鲜、醇”等特点。

4. 叶底：优质贡眉茶茶底叶为两条相重的长线形，呈现黄绿色，明亮透亮。

总而言之，贡眉茶的品质主要取决于茶叶的生长环境、工艺、品种、等级和形状等方面。如果你想品尝更优质的贡眉茶，可以购买金贡眉，其次是银、花、香和白贡眉。品鉴贡眉茶时，可以参考上述标准外观、香味、滋味和茶底的四个方面来评判茶叶的优劣。总而言之，贡眉茶以其细长的外观和独特的口感闻名，它是茶中的精品，让我们品味它的芳香和茶韵。

精彩评论

许小佳 2023-06-18

贡眉国标划分共有四个等级，特级(贡眉王)、一级、二级和三级。 特级:叶卷态、有毫心、色泽灰绿、香气鲜嫩。 一级:叶态尚卷，毫尖尚显，色泽尚灰绿，香气清纯。 二级:叶态略卷稍展。

你的眼里尽是星光 2023-06-18

导语你真的了解白茶贡眉吗？白茶白茶贡眉如何分区等级，按照采摘标准的划分，主要分为白毫银针、白牡丹、寿眉三类，这三类白茶，经常被人们挂在嘴边，摆在茶桌上。贡眉有哪些等级？有什么等级标准？幸福人生 ？ 2019-08-13 06:28 ？ 白茶分类 。

MiaLee 2023-06-18

依据GB/T22291-2017白茶标准，贡眉分为特级、一级、二级、三级，一共四个等级。 特级:叶态卷、有毫心，色泽灰绿，香气鲜嫩，滋味清甜醇爽，汤色橙黄。 一级:叶态尚卷，毫尖尚显。

就爱浪 2023-06-18

贡眉的级别 通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。 贡眉属白茶，有时又被称为寿眉，是白茶中产量更高的一个品种。白茶因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，主要分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种等级分类。 之一等级:白毫银。白毫银针也叫银针白毫，是白茶中的极品。

菜菜美食日记 2023-06-18

但是，白茶蹿红的背后，一些市场乱象也时有发生，消费者利益受到损害，比如花白毫银针的价格买到白牡丹；寿眉贡眉傻傻分不清。

王小帅 2023-06-18

五品贡眉 五品贡眉是指从六品到九品的官员所享有的贡眉。五品贡眉的形式是将头发剃成“光头”，只留下四撮在头顶上，这四撮头发被称为“五品顶”，象征着更低级别的官员。

月下温 2023-06-18

那么接下来就由小编为茶友们介绍下鉴别贡眉的质量好坏的方法：从品质上看：特级：毫心多而肥壮，叶张幼嫩。一级：毫心显露，叶张尚嫩。二级：毫心稍显叶张较粗老。在以往的贡眉（小白茶）产品分类中，有特级、一级、二级和三级，其中三级相当于寿眉，现在也被归为寿眉类。然而，我们可以根据芽和叶的比例与大白茶进行类比。