福鼎白茶，作为中国传统名茶之一，具有悠久的历史和独特的韵味，备受茶叶爱好者的喜爱。福鼎白茶划分及分类方式是茶叶爱好者们关注的重点话题之一。对于想要了解福鼎白茶的人来说，了解其划分和分类方式是更好地品味和选择福鼎白茶的重要一步。

福鼎白茶划分是指对福鼎白茶进行分类，根据各种因素划定茶叶的等级和分类，以便于茶叶生产和消费者的选购。福鼎白茶的划分等级是指根据茶叶的质量和产地等因素，将福鼎白茶分为不同的等级。福鼎白茶的等级划分是根据中国国家标准制定的，旨在保证福鼎白茶的品质和口感的稳定性。

福鼎白茶的等级划分始于1956年，由中国茶叶标准化委员会制定，通过对福鼎白茶的研究和实践经验总结，确定了福鼎白茶的四个等级，分别为特级、一级、二级、三级。这一等级划分标准被泛应用于福鼎白茶的生产和市场交易。

福鼎白茶的等级划分主要基于茶叶的外观、内质、香气和口感等方面。特级福鼎白茶是更高等级的白茶，其特点是叶芽完整、肥嫩，茶清亮，香气浓，口感醇厚。一级、二级、三级福鼎白茶逐级递减，茶叶质量相对较低，叶芽和叶片的完整度和肥嫩程度都有所降低，香气和口感也相应减弱。

福鼎白茶的分类是指根据福鼎白茶的加工方法和原料特点将其分为不同类别。福鼎白茶主要分为白毫银针、白牡丹、眉、眉等几个大类。白毫银针是福鼎白茶中更高质量的品种，以其叶芽肥硕、茶叶嫩绿，白色茶毫突出而著称。白牡丹是福鼎白茶中比较有名的品种，其特点是叶片有较高的完整度和肥嫩程度，茶醇厚、甜，受消费者喜爱。眉和眉等品种则在福鼎白茶的等级体系中属于较低级别。

总而言之，福鼎白茶划分及分类方式是对福鼎白茶进行秩序化管理的重要手。福鼎白茶的等级划分从1956年开始，包括特级、一级、二级、三级共四个等级。福鼎白茶的分类主要分为白毫银针、白牡丹、眉、眉等几个大类。了解福鼎白茶的划分和分类方式，能够更好地选购和品味这一美味的茶叶。