眉茶,又称福茶,是一种以眉茶树的嫩芽为原料制成的茶叶。它产自我国福建省的武夷山地区,是武夷岩茶的代表之一。眉茶不仅因其独特的口感和丰富的香气备受喜爱,而且还具有多健功效。下面让我们来了解一下眉茶的制作方法和饮用方式。
眉茶的制作方法非常独特,需要经过采摘、揉捻、杀青、焙火等工序。首先,采摘时必须选择生长在海拔800-1000米的茶树的嫩芽。然后,将采摘回来的嫩芽进行揉捻,以激发茶叶的香气。接下来,将茶叶进行杀青处理,以阻止茶叶的发酵过程。最后,将杀青后的茶叶进行焙火,让茶叶的香气更为浓。
眉茶具有清香高爽、色泽黄绿、色清澈、回慢,茶叶形状匀整,内含嫩芽单子叶。饮用时,首先需要准备好为眉茶所适合的清澈透明的玻璃杯或碗。在热水壶里烧开水后,用沸水冲泡茶叶,让茶叶在水中浸泡2-3分。若想享受更浓的眉茶口感,可将茶叶再次冲泡1-2次。
在品尝时,要用鼻子先闻茶香,味觉之后再喝。品茶的时候,先将茶品在口腔旁边,边喝边含,感受其茶香,然后使茶在口中回旋,使满足整个舌腔,尝其滋味。最后,用舌尖将茶散布在口腔周围,缓缓咽下。
总的来说,眉茶是一款具有高品质和独特风味的茶叶,制作方法独特,饮用时需借助透明的玻璃杯或碗,细细品味其香气和滋味。通过享受眉茶的美味,我们不仅可以感受到茶香的浓和回的慢,还可以享受到眉茶所带来的健益处。
精彩评论
泡妞大佬
2023-07-25
其实眉中的茶梗不但能提高眉茶的香气,而且茶梗中的糖类物质更多,有一定量的茶梗泡煮出的茶甜度更高。有的茶友在泡眉的时候把粗大的好喝茶梗挑出来扔掉,是种错误的做法。眉茶叶 眉是白茶的一种,采摘自大白茶、水仙、群体种(菜茶)茶树的嫩梢或叶片,采摘标准为一芽二叶至一芽三叶。眉在春、秋两均可采摘。
thezxz
2023-07-25
在使用碗冲泡两泡后,老眉的真正口感和价值还没有一一体现出来,这个时候我们用煮的方法,让老眉的价值发挥到淋漓尽致。 煮茶 煮老眉的有用提紫砂壶的,有用壶的。白茶可泡可煮,对于上了年份的老眉(3年以上)。建议拿来煮就更为合适,眉煮出的茶,枣香浓,饱满圆润,入喉细腻,能让人充分感受到它的巨大魅力。 眉由于叶梗多、叶片粗老。
达
2023-07-25
做法: 准备好冲泡眉要用的茶具,将新煮好的沸水倒在茶壶中备用; 杯洁具,然后倒入少的开水在茶杯中,双手捧杯,转旋后将水倒于。逐一清洁茶具; 置茶茶。
山间游
2023-07-25
说到眉,之一反应就是叶梗多、叶片粗老,但正因如此,恰恰也是眉内含物丰富的原因所在。眉茶梗中除了糖类物质,还储存了大量其他的物质成分,如果胶。经过时间的沉淀。
章丽霞
2023-07-25
眉茶的产地 眉茶主要出产于中国的福建建阳县,制造眉茶的原料采摘标准为一芽二叶至一芽二三叶,要求采摘的茶叶有嫩芽和壮芽,它初步加工与白牡丹基本相似。眉茶是我们经常喝的一种白茶,属于白茶一类当中的品种,它是以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。那么眉茶是什么味道?眉新茶和老茶的味道是不一样的,一般新眉味道爽清甜。
vczh
2023-07-25
收割:选取南山眉茶山上的茶叶,以早春和秋收获的茶叶为佳,手工采摘新的茶叶,保持度并将其带回加工室。 晾凉:将采摘的茶叶晾置在室下。
飞
2023-07-25
煮茶,福鼎白茶城最新消息其是煮高山老眉,请在沸水后投茶,不要从冷水开始煮茶,容易导致茶过于苦涩。眉具有清热解、明目降火的功效。
格
2023-07-25
眉茶怎么泡 眉茶可以直接冲泡,而且方法不复杂,在冲泡这种茶叶时可以准备五克眉茶和一个干净的白瓷白茶杯,在准备一壶开水。