2021年福鼎白茶生态节是一文化会，旨在全面展示福鼎白茶的文化魅力和生态特色。福鼎白茶是中国的名茶之一，素有“茶中之王”之称。福鼎白茶以其独特的制作工艺和清甜醇厚的口感享誉国内外。福鼎白茶生态节是福建福鼎市为推福鼎白茶，提升品牌价值而举办的年度大型茶文化活动，其历史可以追溯到2003年。

在福鼎白茶生态节上，游客们可以探访福鼎白茶生态茶园，品尝新的白茶；了解白茶的生态种植、生产工艺和文化传承的知识和技巧；观看茶艺表演和文化活动，感受福鼎白茶节的独特魅力。此外，生态茶园还为游客们提供了很多文化娱乐活动，如茶文化论坛、白茶品鉴大赛、福鼎茶文化展览、白茶文化体验等等，不仅能深入了解福鼎白茶的传统文化，而且还能亲身体验自然环境和文化氛围。

2021福鼎白茶生态节自5月至7月，为期3个月。生态节推崇绿色、环保、健、生态、文化理念，是一种新型、全新一代文化体验。福鼎白茶节注重美学体验和生态保护理念相结合，旨在打造全球生态茶文化产业平台，推动福鼎白茶文化的创新发展和高质量发展。看来，这场茶叶文化宴无论是从文化、旅游还是经济方面都有着很大的意义。