福建白茶是中国传统的名茶之一，属于轻度发酵的茶类。福建白茶以其独特的香气和口感，深受茶叶爱好者的喜爱。福建白茶在福建省的福鼎市产地出名，福鼎市素有“白茶之乡”的美誉。然而，关于福建白茶的寒凉属性和福鼎白茶的关系，以及福建白茶是否福建的特产，仍存在一些争议和误解。

一、福建白茶寒吗？

有一种误解认为福建白茶属于寒凉性质的茶类。事实上，福建白茶属于中性茶，既不寒凉也不燥热。正因为这种中性的特点，福建白茶适合各个节饮用，而且不会对身体造成过多的 *** 。

二、福建白茶与福鼎白茶的关系

福鼎白茶是福建白茶中最有名的一个产区，因此经常被用来代表福建白茶。福鼎白茶产地的地理环境和气候条件，使得福鼎茶叶的品质与其他地区的白茶有所不同。然而，福建白茶并不仅限于福鼎市，福建省还有其他地区也产出优质的白茶。

三、福建白茶是福建的特产吗？

福建白茶的产地主要分布在福建省，福建省也因此成为中国白茶的主要产区之一。福建白茶以其独特的香气和口感，获得了国内外茶叶市场的认可。福建白茶的种植、加工和制作工艺都具有浓厚的地方特色，因此可以说福建白茶是福建的特产。

综上所述，福建白茶属于中性茶，既不寒凉也不燥热，适合各个节饮用。福鼎白茶代表了福建白茶中最有名的一个产区，但福建白茶并不仅限于福鼎市。福建白茶作为福建的特产，因其独特的品质与制作工艺而脱颖而出，在茶叶市场上享有很高的声誉。