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原料白牡丹制作工序及加工流程
田歌韵
时间:2023-05-01 20:02:21

原料白牡丹是一种用来制作茶叶的特殊原料。白牡丹的原料取材于福建省福鼎市的大白牡丹茶树。它的制作工序独特而繁琐,经过精心的加工流程,才能保证最产品的质量和口感。下面将详细介绍原料白牡丹的制作工序及加工流程,以及其特点。

一、原料白牡丹

原料白牡丹是一种极为珍贵的茶叶,它的制作原料来自于福鼎大白牡丹茶树的嫩芽和叶片。这些嫩芽选择在清晨采摘,此时茶树的香气最为浓。采摘下来的嫩芽随即进行加工处理。

原料白牡丹制作工序及加工流程

二、原料白牡丹的意思

原料白牡丹是指以福鼎大白牡丹茶树单独叶嫩芽为原料制作的茶叶。它以“白毫飘香、叶嫩芽”为特点,口感醇厚,回持久。原料白牡丹在福建茶叶中独树一帜,是茶叶中的珍品,享有“白玉无瑕”的美誉。

三、白牡丹的原料

白牡丹的原料主要是福鼎大白牡丹茶树的芽叶。这些芽叶通常经过连续的筛选、精选后留下。这些嫩芽叶肥壮,长满了白毫,散发出浓的茶香。这些原料是制作白牡丹茶的关键。

四、白牡丹制作工序

白牡丹的制作工序主要包括摊凉、炒青、杀青、揉捻、干燥和分级等。首先,将采摘下来的嫩芽均匀地摊在竹席上,让其自然凉干。然后,将嫩芽放入炒锅中进行炒青。接下来,经过杀青、揉捻和干燥等步骤,最后根据芽叶的品质进行分级。

五、白牡丹的加工流程及特点

白牡丹的加工流程包括杀青、揉捻、干燥和分级四个环节。其中,揉捻是制作白牡丹的关键步骤。揉捻时要保证芽叶的完整性,让其保持原始的形态。经过揉捻后,白牡丹的外形变得紧密,条索紧细匀整,芽叶展开后呈现红褐色,芽叶既具有绿茶的美,又有红茶的香气,独具特点。

六、概括全文

原料白牡丹是以福鼎大白牡丹茶树的嫩芽和叶片为原料制作的茶叶。制作工序包括摊凉、炒青、杀青、揉捻、干燥和分级等步骤。白牡丹的加工流程独特而精细,使得茶叶展现出美的口感和香气。白牡丹的特点是“白毫飘香、叶嫩芽”,回持久,口感醇厚。作为福建茶叶的珍品之一,白牡丹茶具有高度的收藏和品鉴价值,也是茶叶爱好者的首选之一。

精彩评论

头像 黄安民 2023-07-24
?我们都知道,白牡丹和眉的差别首先在于采摘等级不同。 ?白牡丹一般在每年3?月底到4?月中采摘,采摘期约15-20天。眉则除了每年4?月中到立前(5?月上旬)采摘。
头像 只有三分的赛雷 2023-07-24
导语白牡丹茶叶原产地“以大白茶或水仙茶树品种的一芽二叶为原料白牡丹原料标准,经萎凋、干燥、拣剔等特定工艺过程制成的白茶产品。”按照国标的分类。制造白牡丹的要求原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶,有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。制成的毛茶分别称为政和大白(茶)、福鼎大白(茶)和水仙白(茶)。
头像 心怡 2023-07-24
制作白牡丹的要为品茶原料主要是政和大白茶和福鼎大白茶的良种芽叶,有时也用少量的次数水仙茶芽叶拼配。 制作白牡丹的怎么原料应该是茶毫显现,芽叶肥嫩。
头像 雨林沐风 2023-07-24
优质白牡丹茶的开水制作原料和制作工艺是大家最关心的话题,下面茶叶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下 白牡丹是的加热白茶之一,由福鼎大白茶和福鼎大毫茶通过传统工艺制成。
头像 德中 2023-07-24
白牡丹为福建特产,1922年政和开始制造白牡丹远销越南,现主销港澳及东南亚地区。 1922年以前白牡丹创制于建阳水吉。1922年以后,政和县开始产制白牡丹,成为白牡丹主产区。20世60年代初。白茶白牡丹外形 白牡丹茶是我国福建历史上的一种名优茶品,虽然名为白牡丹,但是与我们所知道的牡丹花是没有什么关系的。
头像 凯文 2023-07-24
白牡丹的原料有福鼎大白茶、福鼎大好茶、歌乐茶等几个茶品种。有的地方用少量的水仙茶品种的芽和叶作咒语,叫水仙白茶。一般说来。白牡丹茶的制作原料 制造白牡丹的原料主要为政和大白茶和福鼎大白茶良种茶树芽叶,有时采用少量水仙品种茶树芽叶供拼和之用。白牡丹茶是历史名茶白茶的一个种类。

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(责任编辑:田歌韵)

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