19年白茶饼是一种高质量的白茶制品，追求清香、醇、持久的口感和丰富的花果香气。它采用新的白茶叶经过精心筛选、加工、压制而成，在保存一时间后，茶叶会逐渐醇化，使其味道更加丰富。

19年白茶饼的年份通常为3-5年。在这个时间围内，茶叶的醇化过程已经完成，口感和香气最为出色，可以享受到的泡茶体验。然而，白茶饼也可以在更长的时间内保存，逐渐变得更加陈化，味道更加复杂，但也需要注意存储条件，避免发霉或变质。

泡制19年白茶饼时，首先需要选用高质量的茶叶，然后进行晾晒或炒干，以保留茶叶的原始香气。接下来，将茶叶放入茶具中，建议使用紫砂壶或玻璃茶壶，以便观察茶的颜色变化。然后，用80℃-90℃的水冲泡，之一泡茶水可以稍微冲洗一下茶叶，以去除灰尘。随后，短暂的冲泡时间并不会释放茶叶的全部香气，建议用10-20秒的时间进行之一泡，随后可根据个人喜好进行泡制时间的调整。最后，倒入茶杯，品尝这款香气独特的白茶饼。

2017年的白茶茶饼价格相对较低，较为适合日常饮用。而19年白茶饼价格会相对较高，因为它需要更长的时间才能达到口感和香气。因此，19年白茶饼通常作为收藏品或礼品赠送较为常见。

白茶饼的好喝程度与年份息息相关。一般来说，茶叶越新，味道相对较轻，需要经过一时间的存储以获得更好的口感。一般情况下，3-5年的白茶饼口感，而10年以上的白茶饼则会更加陈化，味道更复杂。但也要根据个人的喜好来选择不同年份的白茶饼。

最后，关于如何泡制19年白茶饼的方法，可以根据个人口感的喜好进行尝试。建议先用水冲洗一遍茶叶，然后用80℃-90℃的水冲泡，根据个人喜好进行泡制时间的调整，最后用茶杯品尝那独特的花果香气。