福建寒露白茶是中国传统名茶之一，也是福建白茶系列中的精品。寒露白茶是指每年秋分后的7天内采摘制作的茶叶，因此得名。它的产地主要集中在福建省福州、南平、德等地的福鼎县和福安市。

福建寒露白茶以其活的叶底和香气浓而闻名。它采用的是福建白茶树品种福鼎大白毛茶，茶树生长在福建的天然生态环境中，得益于当地和多雨的气候和肥的土，因此茶叶的品质较高，具有很高的陈化潜力。

福建寒露白茶的特点主要体现在以下几个方面。首先，外形紧结，色泽金黄，茶叶大小均匀一致。其次，寒露白茶制作工艺独特，采用特殊的杀青方法，茶叶没有经过揉捻，保持原始嫩的外观和独特的芒毛。再次，寒露白茶有着独特的口感和香气。口感爽细腻，滋味浓并具有所谓“茶中极品”的滋味特征。香气独特，清新芳香，有时还带有果香和花香的味道。

寒露白茶的价格因其独特的品质和制作工艺较为高端，一般来说，一斤福建寒露白茶的价格在500元以上。

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总体来说，福建寒露白茶是一款优质的白茶，以其独特的制作工艺和口感香气受到泛的赞誉。从福建的茶园到制作过程，福建寒露白茶都经历了严格的筛选和挑选过程，确保了茶叶的质量和口感。价格较高也彰显了其稀有性和特殊性。无论是茶叶爱好者还是普通人，品尝福建寒露白茶绝对是一次难得的享受。