白茶是中国传统的一种茶叶，以其口感清淡、香气芬芳受到大茶爱好者的喜爱。随着人们对健的追求，白茶也被赋予了一些用价值。但是，白茶究竟能否像水一样被当作物来使用呢？接下来将从白茶的功效、产生争议的原因和专业机构的观点等方面进行探讨。

白茶可以当水吗？这是一个颇具争议的问题。首先，白茶本身富含多种有效的生物活性成分，如茶多酚、茶氨酸、氟元素等，对人体有一定的保健作用。茶多酚具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种功效，而茶氨酸则有助于提神醒脑。此外，白茶还有利尿、消食、减肥、保健养颜等作用，因此在一定程度上可以被当作物来使用。

然而，白茶能否真正当作水来使用还需要谨。首先，白茶的功效较为和，无法像物一样对疾病进行有效治疗。其次，白茶虽然对人体有益，但并不是人人适合饮用，一些特殊人群如孕妇、儿、病人等需要重选择。最后，白茶虽然有一定的保健作用，但并不能替代物，对于确诊的疾病还是需要进行正规的医疗治疗。

针对白茶可以当水吗的争议，一些专业机构也发表了自己的观点。例如，知乎上有人提问“白茶可以当水吗？”，得到了不同的回答。一些人认为白茶不具备物的治疗作用，但可以作为保健饮品来饮用；而另一些人则认为白茶具备一定的用价值，但需要在专业医生的指导下合理使用。百度百科上也提到了白茶具有健胃消食、减肥瘦身、清热解等功效，但同样强调了白茶不可替代物进行治疗。

综上所述，虽然白茶具有一些保健作用，但是否可以当作水使用还存在争议。在饮用白茶时，应该根据自身身体状态和需求来进行选择，同时也需要遵循适量饮用的原则。对于确诊的疾病，还是需要进行正规的医疗治疗，不能完全依于白茶。最重要的是，保持良好的生活惯和饮食方式才是保持健的关键。