福鼎白茶是传统茶叶的一种，以福建福鼎为产区。福鼎白茶有很多种类，其中最为知名的是高山茶叶片。福鼎白茶高山茶叶片的特点及功效主要包括以下几个方面。

首先，福鼎白茶高山茶叶片的外观呈现银白色或略带黄绿色，叶片肥厚挺直，色泽鲜嫩。其茶汤呈黄绿色，清澈透亮。在冲泡后，茶叶能够提供茶汤的清香，清新宜人。

其次，福鼎白茶高山茶叶片的口感鲜爽，不带苦涩的味道。茶汤的口感柔和，不会对口腔的黏膜造成 *** ，对口腔健康有益。同时，茶汤中的茶多酚成分对身体有一定的温暖作用，饮用后能够提升身体的整体热量。

另外，福鼎白茶高山茶叶片的营养丰富，其中富含维生素C、维生素E和茶多酚等成分。维生素C是一种抗氧化剂，能够提高人体的免疫力，抵抗自由基对身体的伤害。维生素E则具有抗氧化和促进新陈代谢的作用。茶多酚是一种天然的抗氧化剂，能够清除体内的自由基，减少对组织细胞的损伤。

此外，福鼎白茶高山茶叶片还有一定的抗肿瘤作用。茶多酚能够抑制肿瘤细胞的生长和分化，促进肿瘤细胞的凋亡。同时，茶多酚还能够有效地抑制肿瘤细胞的侵袭和转移，减少肿瘤的扩散和复发。

另外，福鼎白茶高山茶叶片还具有一定的抗菌作用。茶中的茶多酚能够抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种细菌的生长。对于常见的呼吸道感染和消化感染等有一定的防治作用。

综上所述，福鼎白茶高山茶叶片具有外观美观，口感鲜爽，营养丰富，具有抗肿瘤和抗菌等多种功效。适量饮用福鼎白茶高山茶叶片对身体健康有一定的帮助。