做旧老白茶是一种对白茶进行特殊处理的方法，通过自然陈化使其产生独特的香味和口感。而如何区分做旧老白茶的好坏和真假，对于爱好者来说是一个重要的课题。

首先，我们来看怎么样区分做旧老白茶和新白茶。新的白茶通常具有清香的花果香和嫩绿的叶子，且茶叶表面没有明显的霉斑和发黑现象。而做旧老白茶则呈现出深棕色的茶叶，茶叶经过长时间的自然陈化后，散发出独特的陈香。

其次，针对怎么样区分做旧老白茶的好坏，我们可以从以下几个方面进行判断。首先，好的做旧老白茶应该具有独特的陈香，香气浓且持久。其次，茶应该金黄透亮，口感醇厚、滋味丰富。另外，好的做旧老白茶通常有较高的存放命和变化潜力，随着时间的推移，茶叶还会进一步发展出更多的层次和风味。

最后，关于怎么样区分做旧老白茶的真假，主要有以下几个方面需要注意。首先，要观察茶叶的外观，真正的做旧老白茶应该具有深棕色的茶叶，而且茶叶上可能会有一些明显的霉斑和发黑现象。其次，可以通过闻香辨真假，真正的做旧老白茶会散发出独特的陈香，而且香气浓持久。最后，可以通过品饮来验证，真正的做旧老白茶在口感、滋味上应该具有醇厚且丰富的特点。

综上所述，判断做旧老白茶的好坏和真假需要综合考虑茶叶的外观、香气、口感等因素。对于爱好白茶的人来说，品饮做旧老白茶是一种享受，只有通过不断的尝试和经验积累，才能更加准确地辨别出好坏和真假。