白茶制作工艺程序图片高清全程流程图_白茶

白茶是一种中国传统的茶叶，具有淡雅的香气和清爽的口感，备受喜爱。制作好的白茶可以保留茶叶原有的香气和养分，具有一定的保健作用。那么，白茶是如何制作出来的呢？下面将介绍白茶制作工艺程序的全程流程图以及详细步骤。

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白茶制作工艺流程图

首先，我们来看一下白茶制作工艺程序的全程流程图。在这个流程图中，可以清晰地看到白茶的制作过程，包括采摘、萎凋、晾晒等环节。接下来，我们会详细介绍每一个步骤的具体操作和注意事。

1. 采摘：

白茶采摘一般选择春，此时茶树嫩叶萌发，养分丰富。采摘时要选择健的嫩叶，避免有虫害或病害的叶子。同时，还要注意轻拿轻放，避免损伤嫩叶。

2. 萎凋：

采摘好的茶叶放置在通风良好的地方，进行萎凋处理。萎凋的目的是使茶叶水分蒸发，使茶叶叶胶酶活性降低。萎凋的过程中要注意，不要堆积叶子，要保持适度的通风，以免产生异味。

3. 晾晒：

萎凋过程结后，茶叶需要进行晾晒处理。晾晒的目的是使茶叶水分进一步蒸发，并产生茶叶的特殊香气。晾晒时，要选择阳光充足的地方，将茶叶摊放在竹席或纸上，然后反复翻动茶叶，保证茶叶均匀干燥。

4. 筛选：

晾晒后的茶叶还需要进行筛选，去除残杂物和不合标准的茶叶。筛选时一定要细心，保证茶叶的质量和纯度。

5. 包装：

最后一步是将制作好的白茶按照规格和包装要求进行包装。包装要求要严格，以保持茶叶的新度和香气。

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总结起来，白茶的制作工艺程序包括采摘、萎凋、晾晒、筛选和包装。每个步骤都需要细心操作，以保证茶叶的质量和口感。白茶制作工艺的全程流程图为我们提供了直观的指导，帮助我们更好地理解和掌握制作白茶的方法。

概括全文：本文介绍了白茶制作工艺程序的全程流程图以及相关的详细步骤。在制作白茶过程中，包括采摘、萎凋、晾晒、筛选和包装等环节。每个步骤都需要我们仔细操作，并注重细节，以保证白茶的质量和口感。通过全程流程图的展示和解析，我们可以更加直观地了解白茶的制作过程，提高制作白茶的技艺。同时，本文提供了白茶制作工艺程序图片高清、白茶制作工艺程序图片高清大图、白茶制作工艺程序图片高清版、白茶制作工艺程序图片高清大全、白茶制作工艺流程图等多个小标题的解答，希望能为读者提供更多的参考和帮助。

精彩评论

丁莉莉 2023-07-23

摊青对于白茶的全过程制作，大家最为熟悉的好茶就是“萎凋”，但是在萎凋前还要先进行一个步骤就是摊青。就是将采摘下来的茶青均匀地摊放于圆筛上，为萎凋做好准备。白茶制作工艺流程视频很多茶友都知道白茶制作的工艺主要是萎凋和烘焙两道工序。萎凋是白茶初制工艺的之一道工序。萎凋是将叶摊放在通风透气的工具上。

世奇 2023-07-23

5，白茶传统加工工艺流程白茶制作工序:叶、萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔(或筛拣)、复火、装箱。制作工艺:采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。炭焙（手工烘焙）：炭焙指采用木炭焙制白茶。炭焙优点：可以制出顶级白茶。炭焙缺点：工艺难度太大，如果没有足够的经验，炭焙法极容易将茶叶焙；通常需要经过多次炭焙。