白茶是中国传统的名优茶之一，因其制作工艺简单，色清澈，口感醇厚而受到大茶爱好者的喜爱。然而，由于白茶的保存方式不当，导致茶叶变质、失去原有的风味。因此，在我们享受白茶带来的美味的同时，要注意如何妥善保存白茶，以长白茶的保期和保持其原有的香气。以下是一些简单的方法来帮助大家保存白茶。

首先，保持干燥是保存白茶的关键。因为白茶在制作过程中是经过充分曝晒而成的，所以白茶的茶叶含水量相对较低，容易受潮变质。因此，将白茶存放在干燥通风的地方是非常重要的。避免白茶受到空气的湿度和阳光直射，可以使用无味的瓷罐或铁罐来存放白茶，以保持茶叶的干燥度和香气。

其次，正确包装也是保存白茶的关键。在存放白茶时，要将茶叶放在干燥无味的、能隔绝空气和湿气的包装袋或容器中。选择具有良好密封性能的真空包装袋，以减少与外界空气的接触。同时，将包装好的白茶放在避光的地方，以防茶叶暴露在阳光下导致茶叶氧化。

另外，适当的度也影响白茶的保存。白茶的保存度在5℃到10℃之间，避免过热或过冷。因此，白茶不要放在冰箱中保存，因为冷藏过度会导致茶叶的风味降低，也不要将茶叶置于高环境中，因为高可能会加速茶叶的变质。选择适合的存放地点，如阴凉干燥的 茶柜或柜子，可以提供一个较好的环境。

最后，尽早饮用是保持白茶新的方法。虽然白茶具有较长的保质期，但是茶叶的新程度和香气会随着时间的推移而逐渐减少。因此，建议在购买新的白茶后尽快饮用。白茶不宜保存得太久，一般来说，一年右的保存期是最为合适的。

综上所述，正确的保存白茶是确保其香气和风味的重要步骤。通过保持干燥、适当包装、合适度以及尽早饮用，可以长白茶的保期并享受其独特的口感。因此，在品味白茶的同时，也要注意保护好这份美好。