陈皮是指晒干后的柑橘皮，而白茶是以嫩叶为原料制成的茶类。陈皮和白茶都是常见的中草，它们在一起煮饮具有一定的功效。首先，陈皮具有健胃消食的作用，能够帮助消化，减轻胃部不适。而白茶则具有降脂减肥、清热解的功效。将陈皮和白茶一起煮，既能调理胃肠，又能排除素，对身体有一定的保健作用。

陈皮和白茶在一起的功效主要有以下几个方面。首先，它们对消化系统有益，可以促进胃肠蠕动，帮助消化。其次，它们都具有一定的抗氧化作用，可以清除自由基，缓衰老。此外，陈皮和白茶还具有抗菌消炎的作用，有利于预防感染和炎症的发生。最后，陈皮的健胃作用和白茶的清热作用相结合，可以帮助减轻胃部不适和消化问题。

陈皮和白茶在一起煮的方法很简单。首先，准备适量的陈皮和白茶，建议使用干燥的白茶叶和切好的陈皮。将陈皮和白茶放入炖盅或壶中，加入适量的清水，放入文火上煮沸，然后转为细火慢炖15分右即可。煮好后可根据个人口感加入适量的蜂蜜或红糖调味。

陈皮和白茶在一起喝的功效是可以的，但要适量饮用。过量饮用可能会导致胃肠功能紊乱或其他不适。建议每天喝一杯即可，不宜过量。同时，对于孕妇、小儿和体质虚寒的人群，要重饮用或在医生指导下饮用。

综上所述，陈皮和白茶在一起煮饮具有促进消化、清除自由基、抗菌消炎的功效。在适量的情况下，可以多喝一些，但也要注意个人体质和禁忌。如果你希望改善消化问题或提高免疫力，不妨尝试一下陈皮和白茶的组合煮法。